乳 香 和 沒 藥 (Frankincense & Myrrh) 黃 慶 三(01/10/2002 )
乳香樹
(Frankincense Tree, Boswellia carteri)
乳香 (Wikipedia)
沒藥樹枝
(Myrrh
Bush, Commiphora molmol or myrrha)
沒藥成品 (Myrrh)
(Wikipedia)
依據聖經的記載,當耶蘇誕生時東方的博士來朝見,也帶來三樣禮物:黃金、乳香、和沒藥。為什麼他們帶來 黃金及這兩樣香料?
到底乳香和沒藥是什麼東西?
這兩種香料在當時極為名貴,其價值與黃金相埒。它們原產於阿曼 (Oman)、也門 (Yemen)、及撒馬利亞
(Somalia) 一帶。這兩種香料在古代是神聖的,它們主要用來做各種宗教供奉神明焚燒的香。因為那時人們認為香料的煙,能把祈求的言語帶到天上去。它們也用來做香水及藥物。
古代的文明,例如埃及、希臘、羅馬、以色列、阿拉伯、印度、及中國 (明朝開始進口) 都使用這兩樣香料。在聖經上,乳香被提過 52 次,而沒藥則有 22 次。 在三、四千年前,埃及人就用它們來供奉給太陽神 (god Amen)、處理木乃伊、做藥用、或煙燻房子以驅除跳蚤、害虫等。當圖騰卡門 (Tutankhamun) 的墳墓在
1922 被發現時, 一個密封容器裏的這種香料,在 3,300 年後,仍然保有一絲原來的香氣。巴比侖的巴勒神廟 (Temple of Baal) 每年使用兩噸半的乳香;而羅馬皇帝內若 (Nero) 在宗教儀式時焚燒的乳香,也常以噸計。最近的研究指出,這兩種香料的主要成份極類似於賀爾蒙 (Hormones) 的化學構造。也許這點可以說明為什麼,它們自古以來就極受人們喜愛 的原因。
四、五千年前為了買賣這兩種香料,在中東所形成的「香 路」(Incense
Road),對於促進西方文明的重要性,正如東方的「絲路」(Silk Road) 所造成的一般。 駱駝的馴養取代了驢子,而成為沙漠主要的交通運輸工具,當然是個重要的因素之一。在「香 路」上的一個駱駝商隊 (Caravan) 的駱駝,常有 2,000 到 3,000
頭之多。烏巴 (Ubar) 是在阿曼 (Oman) 南部沙漠中一個運送香料駱駝商隊的前哨站。它的遺跡在1992 年才被發現。考古學家相信這個曾經「遺失」的城市,從公元前 2,800 年開始直到公元300
年為止,一直是「香 路」上的一個重要的香料集 散及商隊休息、保護站。
乳香的英文為 Frankincense 或 Olibanum,學名包括 Boswellia carteri 及 B. sacra 等兩、三種植物,古代盛產於阿曼 (Oman) 南部的達法 (Dhofar) 流域。兩千年前,達法流域每年輸出約 3,000 噸的乳香。今日則在沙地阿拉伯南部、也門、阿曼、及撒馬利亞都有出產。乳香樹本身並不美觀,矮小、彎曲、有刺。但是用刀子把灰銀色的樹皮割開一個裂縫後,白色的樹脂就流出來。這樹脂留在樹上兩個禮拜後,即乾燥成半透明的乳香。乳香成眼淚顆粒狀或塊狀,味苦,燃燒時產生明亮的火花及馥郁宜人的香味。最早的乳香記載是在公元前十五世紀埃及皇后 Hathsepsut 的墳墓裏。燃燒乳香的墨灰則用做古埃及女人黑眼線的顏料。
達法 (Dhofar)
流域曾屬於聖經裏示巴女王 (Queen of Sheba) 轄下的哈得拉姆王國
(Hadramut Kingdom)。根據聖經的記載,示巴女王在以色列所羅門王任內 (公元前
970--931 年) 曾帶極大批的香料、珠寶、及黃金來訪問所羅門王。這些香料想必有乳香、沒藥之類。極富有的所羅門王也從來沒有一次見過這麼多的香料。示巴女王在以色列住一陣子後就回國,她和所羅門王所生的兒子,後來就接了母親的位子而做了國王。據推測,目前非洲的黑色猶太人 (據 DNA的檢驗,他們有猶太人的血統;又有類似猶太人的宗教和風俗習慣) 就是這樣傳下來的。
過去除了做香料外,乳香則用做醫藥。例如說用為解毒、治療腫瘤、發燒、嘔吐等。中藥則用來治痲瘋、癌、疔、及做收斂劑。現代乳香大多用在香水、香 (Incense)、及香精油治療
(Aromatherapy) 等;醫藥上則用在氣喘、潰瘍、敏感、枝氣管炎、痢疾、傷口、增加免疫力等等。 目前市場上的乳香,幾乎都是撒馬利亞的產品,價錢 較低、但品資也較差。
沒藥的英文是
Myrrh,學名為 Commiphora molmol (或 myrrha)。 漢字的「沒」是音譯。真正的沒藥在商場買賣上稱為 Karam 或 Turkey myrrh。Myrrh 原是阿拉伯文,是「苦」的意思。原產於地中海的東部、伊索比亞、阿拉伯半島、及撒馬利亞的一種可達九尺高的有刺灌木。 沒藥是從樹幹、樹枝自然流出的樹液。剛剛流出的樹液柔軟、呈淡黃色。由於空氣及陽光的氧化作用,樹液逐漸變硬而呈紅棕色的、不同尺寸、但平均有核桃大小的顆粒。剛流出的樹液就黏在樹幹上,在幾個禮拜到兩、三個月的乾燥後才收集、分類。東印度沒藥 (East Indian Myrrh 或稱為
Bisabol Myrrh) 則是從 Balsamea erythrea 生產的,是品資相當差的沒藥。
沒藥除了供神做香料外,主要是利用它殺菌防腐的藥力。它的主要成份類似茴香油 (Thymol) 或香荊芥酮 (Carvol),而這兩個成分都可做防腐劑、殺菌劑、及香料等。古埃及的藥典包括有使用沒藥、薄荷、蘆薈、篦麻油等 800 多項的藥方。當然它也和乳香一樣,被用來處理木乃伊或供奉在金字塔裏。猶太人用它做藥材,也用來塗抹屍體。耶穌埋葬時,就塗上沒藥的油膏。中藥使用沒藥的記載,開始於唐朝。它用來治療傷口、消腫、及婦女月經的疼痛等。 目前西藥用來治療枝氣管炎、痢疾、潰瘍、濕癬、齒齟炎、皮膚炎、傷口、及皮膚鄒紋等等。