扇形花、仙子扇花 (Fan flower, Fairy Fanflower)

 

扇形花、仙子扇花 (Fan flower, Fairy Fanflower)   黃慶三 (11/25/2023)

【筆者註：今年9月去波蘭玩，在華沙 (Warsaw) 及格但斯克 (Gdansk) 兩個城市街道上，見到了扇形花。把照片秀給一些朋友，他們覺得新奇、有趣。事實上，去年在紐約市 “UN for Taiwan” 遊行途中也有它；更早 (2016) 在參觀台南奇美博物館時，也見了它。不過它算是美國較新穎的花卉，所以就寫個簡介，分享同好。】

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扇形花 (2023 波蘭華沙)  

 扇形花 (2023波蘭格但斯克)

扇形花 (2016 台南奇美博物館)

扇形花 (2022 紐約市)

蓋烏斯·穆修斯被捕受審 (約1640s) 

 (By Matthias Stom--Public Domain) 

半邊蓮、六倍利（Lobelia）(Public Domain) 

 

扇形花、仙子扇花 (Fan flower，Fairy Fanflower，Scaevola，Half flower，學名Scaevola aemula )，草海桐科 (Goodeniaceae)，草海桐屬 (Genus Scaevola)，原產於澳洲新南威爾斯州（ New South Wales）及維多利亞州（Victoria）沿海邊。¹ 花從上面往下看，就像被切成兩半，只有半個花冠，而有似一把扇子 (俗名Fan flower的由來)。但再仔細查看，也許可以想像它有如五隻手指的左手，而不是一把扇子。拉丁屬名Scaevola 的意思是「左撇子」(慣用左手者)，品種名aemula是「模仿」或「努力追求」的意思。²

 

當林奈（Carl Linnaeus，1707-1778）訂出它的屬名Scaevola，而羅伯特·布朗（Robert Brown，1773-1858）訂出它的種名 (aemula) 時，他們都知道羅馬士兵蓋烏斯·穆修斯 (Gaius Mucius) 的著名故事。西元前508年，羅馬與克盧西烏姆 (Clusium) 戰爭期間，克盧西烏姆國王拉爾斯·波塞納 (Lars Porsena) 圍攻羅馬。蓋烏斯·穆修斯在羅馬元老院的批准下，潛入伊特魯裡亞營地，意圖謀殺克盧西烏姆國王。但他錯殺國王的書記官而被捕。

 

當他受審時，他把右手伸進點燃的祭火中，並保持在那裡，沒有表現出任何疼痛，以顯示他的勇敢、無畏。敵人驚訝地釋放了蓋烏斯·穆修斯，同時，國王也派遣使者前往羅馬求和。之後蓋烏斯·穆修斯和他的後代就被冠以斯卡沃拉 (Scaevola) 的姓氏，即「左撇子」，表示敬畏他的勇敢。即使在今天，義大利的小學生也很熟悉這故事、軼聞。丹麥畫家馬蒂亞斯·斯托姆 (Matthias Stom) 在1640年代爲此畫了他把右手伸進點燃的祭火中的一幅畫 (現存於新南威爾斯州的 Art Gallery of New South Walers)。義大利藝術家維托里奧·瑪麗亞·比加里（Vittorio Maria Bigari，1692-1776）也爲此創作了《穆修斯·斯卡沃拉的審判》(The Trial of Mucius Scaevola) 這幅畫 (現存於The Philadelphia Museum of Art)。²

 

扇形花是種短蔓的植物，喜陽光、炎熱 (70 至 85 度) 和乾旱，但也喜定期澆水。多年生，花期從遲春或初夏至秋季，繁花不斷，USDA Zone 9-11，³或說USDA Zone 10-11，^4,5,6 其他地區則種爲一年生。³ 全陽6小時以上，或全陽4至6小時、部份遮陰至4小時。⁷ 植株約6至 14 英吋高，1 to 2 英呎寬。

 

它們可種於花園中，有如地被植物 (Ground cover) ；可種於容器中，枝葉從側面傾瀉而下 (Spiller plants) ；也可用作景觀邊界的邊緣植物 (Edging plant)。依據賓州大學莫里斯植物園 (Morris Arboretum，University of Pennsylvania)，該物種花瓣原是深藍色，帶有白色和黃色的喉嚨，而栽培品種花色更有淺藍色、紫色、粉紅色、和白色，亦有薰衣草色和黃色的雙色者。² 花沿著花莖，開在花莖的不同點上，而花朵的大小，從花莖的最上頭往下，逐漸變小。就因它能忍受乾旱及高温，加上少有病蟲害，依據克萊姆森大學 (Clemson University) 2022年文獻，它在美國的種植，逐漸普遍起來。⁸

 

扇形花可用扦插、壓條、或種子繁殖。扦插時，可在夏梢剪取4至6吋長枝條，抹上生根賀爾蒙，插於盆栽土，別澆太濕，置於明亮處，保持約華氏70度，約一個月可生根。⁵也可在最後霜期6至8週前，在室內以種子繁殖。^4,6 種子繁殖時，室內温度保持約華氏70度，置於明亮而沒太陽直射處。通常一個月可萌芽，但有時需兩個月。⁵ 生根或萌芽小苗需置於室內明亮、温暖處 (約華氏70度)，待外面土壤温度在華氏65度以上時，才可移植。⁸ 萌芽小苗需每天白天置於室外一至兩個禮拜 (即晚上移回室內)，等幼苗健化後 (Harden-off)，才可移植於花園。

它對土壤類型或 pH 值並不挑剔，³ (或說 pH 5.5至 6)⁵，但它們不能忍受潮濕、積水的環境，需種植在排水良好、多有機質的土壤中，每天至少接受 6 至 8 小時陽光之處。種植間距12至18英吋。 由於它耐旱，因此是低水花園的好選擇。它們在沿海花園中也表現良好，因為它們不受鹽份空氣的困擾。³可在種植土中混上緩釋顆粒肥料，或每個月以水溶性肥料澆灌。⁵花盆種植則需更多肥料 (約每兩個禮拜)。經常施肥可增進花開，但避免使用太多磷肥的肥料。⁸ 蟲害不多，但潮濕、積水的環境，易得爛根症。因蟲害不多，最好避免噴灑農藥，因它是蝴蝶、蜜蜂的好蜜源。當第一波盛花期後，可把植株修剪一半，以促進生長新枝，刺激綻放更多花朵。

 

扇形花植物是其他在炎熱天氣下喜歡陽光的植物的好伴侶，特別是盆栽，例如墨西哥百日菊 (Mexican zinnias)、帶狀天竺葵 (Zonal geraniums)、和熱帶木槿 (Tropicaal hibiscus) 等。 像扇形花一樣，這些花需要良好的排水性土壤，並且不喜歡澆水過多。

有種原生非洲南部、一年生的半邊蓮、六倍利（Garden lobelia，學名 Lobelia erinus），從遠處看，與扇形花沒什麼不同。半邊蓮為半邊蓮科 (Lobelia Family，Lobeliaceae) 、半邊蓮屬 (Genus Lobelia) 。但近距離觀察，半邊蓮花雖具有類似的扇形形狀，但只有三個朝下的花瓣，而扇形花則有五個花瓣。又兩者之間的最大區別在於半邊蓮喜歡涼爽的天氣，隨著夏季升溫，半邊蓮就將枯死。如果以喜熱的扇形花，替換褪色的半邊蓮，花園將會有更長、持續的扇形花期，而不錯過任何一個節拍。

茄苳 (Bishopwood)

 茄苳 (Bishopwood)                    黃慶三 (06/16/06)

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茄苳果實

老茄苳樹幹(攝於台中)

茄苳植株 (攝於花蓮)

 

茄苳、重陽木、秋楓樹 (Bishopwood、Autumn Maple Tree、Red Cedar，學名 Bischoffia javanica)，屬於大戟科 (Euphorbiaceae)，重陽木屬 (Bischoffia spp.)。本屬植物僅此一種，為台灣原生植物，廣泛分佈於海拔 1,500 公尺以下之山野或海邊，為鄉土樹種。鄉間老人喜於炎夏午後，聚於大茄苳樹蔭下泡茶聊天、下棋；孩童們則嬉戲、玩耍於其下。

 

茄苳又稱「重陽木」、「加冬」、「紅桐」、「赤木」，半落葉性大喬木，葉子和一般者不同， 在長長的葉柄頂端，生著三片小葉，特稱為「三出複葉」，¹ 小葉呈卵形或長橢圓形。春季開花前大量落葉，新芽長出後同時開花，花期 2 ~ 3 月。雌雄異株，花甚小，雄花為黃綠色。漿果為球形成串，成熟褐色。果實是鳥類喜愛的食物；生吃有澀味，如以糖或鹽醃製，則美味可口。塞茄苳的嫩葉於雞腹，悶煮片刻，便成「茄苳土窯雞」，為台灣名膳。 好吃的「茄苳蒜頭雞」則是用嫩葉加上蒜頭悶雞而成的。如果中暑了，也可以把葉子曬乾泡茶喝，效果極佳。

 

茄苳枝葉茂密，樹形自然、優美，樹冠涵蓋面積大，對風及空氣污染的抵抗力強，為優良的庭院樹、行道樹及遮蔭樹種。其木質硬度中庸，材質緻密，可供製造水車、桶、臼、槌及樂器，偶為建材。日月潭邵族原住民之獨木舟，即以此樹幹刨製而成，耐水浸，可用數十年。

 

它為典型熱帶樹種，喜好陽光及濕熱的環境，易於栽培，生長快速，樹齡極長，「百齡」、「千歲」，極為平常 (所以又叫「重陽木」)，而且樹幹常腰大十圍，樹冠覆蓋極廣，而任何切斷面 (比如因修剪而除去枝椏的傷口) 複原相當完整，且老樹幹有片狀剝落現象，頗富藝術感。這雄偉、美麗、高齡的巨木，和大榕樹、大樟樹一般，每每成為鄉間膜拜的大樹公。老樹因為「老」，常給人一種長壽的象徵，而成為鄉里間祈福、延壽，受到人們崇拜的「樹公」。也有因家中有體質虛弱的小孩，而讓小孩子認老樹做義父，希望大樹公看顧孩子的健康，長命百歲。而有靈的老樹，人們也常在樹身繫上紅布，或建廟供奉。

 

比如臺中市的老樹最負盛名，且樹齡最老的，莫過於位在西區後龍里，由當地「鈞安宮」管理的「茄苳王公」。 ^{2, 3}  「茄苳王公」樹齡逾千年，樹高30公尺，腰圍十二公尺餘，樹冠面積達1,500平方公尺，居全省之冠，遂被封為「臺中之寶」，更被埔里興南宮、斗六萬萬年宮、古坑保安宮等，全省各地茄苳神木的管理單位推崇為「樹王」，每年均定期前來朝觀。

 

台灣亦有不少地方或路以茄苳為名。位於彰化市「茄苳里」「茄苳路」的「茄苳王廟」，有一棵樹齡高達數百年的老茄苳樹。樹高約十二公尺，樹齡據推測約有五百年，當地居民也尊稱它為「茄苳王公」。茄苳里俗稱「茄苳腳」，係因早年先人入墾此地，創建聚落於此。而茄苳王公廟的源由是因彰化地區曾因洪水氾濫，有一株茄苳樹苗漂流到廟現址，長大成茂密的大樹。因樹齡極老、樹形高大，該株茄苳樹受人們香煙膜拜，而成為百姓心中的守護神。⁴  傳說清朝嘉慶書遊臺灣時，由鹿港登陸，途經茄苳王樹，因趕路疲累，遂在樹下憩息，嗣後乃欽賜為茄苳王公。

又斗六市公正里公正街一九五巷六六弄路中間有兩株老茄苳樹，兩樹相距約十公尺，樹齡推測均約二百年以上，枝葉茂盛，生長情形良好。莊裡的人發現靠巷口這株會開花結子，就尊稱為「茄苳娘娘」；另一株只開花而不結子，就尊稱為「茄苳佛祖」 (註：茄苳樹雌雄異株)，並分別雕刻樹神金身供奉。⁵

 

台灣原住民也有和茄苳樹有關的故事或傳說。從前邵族的祖先追逐一隻白鹿，才發現日月潭，並定居下來。當時珠嶼 (即現今拉魯島) 水邊有一株奇大無比，茂盛翁鬱的白茄苳樹。邵族的祖先們就在茄苳樹下立誓：願子孫世世代代、長居於此；也祝族勢如茄苳樹的嫩葉，年年更新萌芽。茄苳樹每滋萌一片新葉，即代表族中又增一壯丁，邵族永遠如這茄苳樹一樣，茁壯長青。因此拉魯島成為邵族最高祖靈的居處。^6,7

 

世居阿里山麓的鄒族原住民，相信人是由天神創造的。天神「哈莫」降臨玉山之巔，搖撼玉山上的楓樹，楓葉落地變成人，這就是鄒族的祖先；隨後，天神又搖撼茄苳樹，茄苳樹葉落地變成人，成為漢人的祖先。因此，在鄒族人的文化信仰裡，楓樹是美好的、善良的，而茄苳樹則是醜陋的、邪惡的。經過多年的口耳相傳與變異，茄苳樹於是成為族人傳說中的「鬼樹」。⁸族人不會在茄苳樹下休息；走路 時，如果遇到茄苳樹要避開，以免遇到「鬼」。

 

茄苳性喜高溫、多濕，栽培土質以肥沃之砂質壤土最佳。生育的最適溫度在 22 至32 ℃ 之間。如果樹冠不均衡，可在春季作修剪。春、夏季虫害較多，注意防治。用種子繁植，幼苗生長迅速，管理容易。惟需注意的是，幼株需水較多，不可放任乾旱，且幼苗嫩葉常有昆蟲嚙食的現象。      

深海垂釣 (Deep Sea Fishing)

 

深海垂釣 (Deep Sea Fishing)                 黃慶三 (10/22/2023)

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【註：這篇該不屬於《拈花惹草》部落格的文章，為了傳送方便，還是列入了。】

四層樓暫時的「家」 

金星伴月

魚船的幫手 (Mate) 

40-磅級的Wahoo

 同船五位垂釣客

清理好的 Wahoo  

風筝冲浪

 

在教會一對兄姐夫婦的邀請下，從馬利蘭開六、七個鐘頭，來到北卡羅來納州的 Avon 這小鎮渡假，特別是「深海垂釣」之行 (Deep Sea Fishing)，爲平生僅有的一次經驗 (Once in the life-time)。

 

次日 4:30am一大早就起床，因為 5:30am 就要開車出發，到 北卡羅來納州外灘群島 (Outer Banks) 的哈特拉斯島 (Hatteras Island)，趕在 6:00am 時，撘乘這對朋友夫婦租用，約 55-英呎長的海釣魚船。每艘海釣魚船可搭六位海釣乘客，所以他們租了兩艘。據說每艘租金一天是 $2,000美金，而我們乘客每位得準備 $100美金的小費，付給在釣船上幫忙的幫手 (Mate, Helper)。

當我們抵達哈特拉斯島港灣時，仍是繁星點點，亮晶晶的金星 (Venus) 伴著明亮的上弦月，即所謂的「金星伴月」(或金星合月)，似乎向著我們眨眼，笑著說：早!  我們11人分成5人及6人兩批，上兩條船坐定，大約 6:30am後， 海釣魚船以約 22海哩 (Knot--即約 25.3 mph) 的速度往東開。一個多鐘頭後，抵達離岸約26英哩、水深 300至350 英呎的墨西哥灣暖流 (Gulf Stream) 區域。天也大亮了。

 

{金星伴月，是指金星 (即「太白金星」) 和月亮正好運行到同一經度上，大約是每30天左右，兩者之間的距離最近。因為金星是距離地球最近、最亮的一顆行星，因此金星伴月時，頗俱觀賞之效，或文人疏情之浪漫天象，但也產生一些傳聞軼事。古人認爲，太白屬金，金主兵革，金星合月的發生，多代表兵災，或人亡，也許正指目前以色列及哈瑪斯之間的戰争 (Israel-Hamas war)、許多人員傷亡吧?  但也有人說這是「嫦娥」與「維納斯」的會面：一個是東方傳說中的絕色仙女，一個是古羅馬神話中愛與美之神。這金星伴月該是温柔、美麗的聚會!？}

 

因爲風浪頗大，海釣魚船並非一「路」直線航行，船速也快，所以一直上下、左右顛簸，即使坐著，兩手必需緊緊抓住任何固定的地方才行 (兩手就像是得了雷諾氏症--Raynaud syndrome，即 “white-knuckle” hands)，有幾次甚至把我們整個身軀，拋上好幾吋高 (即使兩手緊抓著固定在甲板上的金屬座椅把手)，然後才「澎」的一聲，又掉回椅面。雖然不會疼痛，但這種不預期的顛簸，我們這些垂釣客，不期然的同時驚叫起來!

 

當船抵達預定地點時，船是減了速，但還是不停的、不規則的繞著圈圈 (想是用魚群偵測器，繞著魚群走吧)。這時船上的幫手就把六枝釣桿，用約8吋長左右的沙丁魚做餌，放了長長的魚線，拋進海裡，所謂的「放長線、吊大魚」就是這個意思吧。因爲船是不停的繞著圈圈，顛簸得更厲害了。

 

沒等很久，就有魚兒上鉤了。最有經驗的隊友，就開始把釣魚卷線器（Fishing reel）的旋轉曲柄用力收線。他有經驗，又年青，似乎不費什麽力氣，就把一條約兩呎長的馬加魚 (King maceral) 釣上來了。“King maceral” 爲大耳馬鮫、馬加 (學名Scomberomorus cavalla) ，分布於西大西洋區，從加拿大至巴西聖保羅海域，身體完全地覆蓋著鱗片。棲息在沿岸海域，會進行迴游，屬肉食性，可做為食用魚、遊釣魚。*

 

台灣人有句話說：「馬加假土魠」，這個「假」字指不肖魚商或餐館，以馬加魚冒充較好、較貴的土魠魚，賣給顧客的意思。土魠魚、𩵚魠魚，即康氏馬加鰆（學名Scomberomorus commerson）又稱康氏馬鮫，屬於近海暖水性中上層魚類。台灣馬加鰆，台語為白腹仔，台中與台南為捕𩵚魠魚基地之一，而冬天時，澎湖地區海域所產土魠魚亦富盛名。鰆魚肉美刺少，含高蛋白質、低脂肪、礦物質、鈣、磷、鐵等，是台灣地區喜食的魚類，尤其「土托魚羹」更是有名的小吃。* 過去在成大工學院、及成大研究所時，有時就到「沙加里巴」(過去的台南夜市) 吃個「土托魚羹」，打牙祭。

 

又沒過多久，另一支釣桿也有了反應。正好自己就站在旁邊，趕快把左手抓住魚桿釣魚卷線器上的部份，右手急忙以旋轉曲柄用力收線。因魚兒的拉力頗大，幾分鐘後，右手就覺得疲憊酸軟，幾乎停了下來。可是心裡知道停不得，否則魚兒就會逃之夭夭了。吸了口氣，然後又用力繼續用力收線，總算看到一條不小的魚，嘴上啣著魚鈎，浮上水面。興奮之下，右手似乎增添了力道，把那不小的魚了拉到船邊，那位幫手拿了頂端有個尖銳鈎鈎的長桿，把魚撈了上來。它約有4英呎長，那位幫手說，那是條約40磅的沙氏刺鮁 (Wahoo)!  哇，好高興，平生第一次釣到這麽大的魚!!

 

{沙氏刺鮁（Atlantic wahoo，學名Acanthocybium solandri），又名棘鰆、土托舅等，為鯖科 (Tuna Family，Scombridae)，刺鮁屬 (Genus Acanthocybium) 下的唯一個種 (Species)。分布於全球三大洋的熱帶及亞熱帶海域。魚嘴大、強壯，呈三角形，具扁長形而細鋸齒狀齒。據幫手說，它的利齒有似剃刀般銳利，千萬別去碰觸它。吻大約與頭部一樣長，身體覆蓋著小鱗片，背部是彩虹般藍綠色，銀色側邊有24-30個深藍色藍色的縱帶。體長最大可達約8 英呎 (250公分)，為大洋性魚類，在表層水域成小群活動，屬肉食性。可做為食用魚及遊釣魚。}*

 

船就這麽繞著圈圈繼續行駛，有一小陣子 (大概三、五分鐘吧?) ，自己開始有點暈頭轉向的感覺 (還好沒嘔吐)。有一、兩位隊友也開始暈船、嘔吐，說，連早上喝的咖啡都吐了出來；第三位則一直躺在船倉長長的座椅上，甚至睡著了。只有那最年青、最有經驗的隊友沒問題。可見這 ”Once in the life-time” 的深海釣魚之遊，值得記述、回憶。

 

再沒多久，有位男仕釣了一條約 50磅的沙氏刺鮁。過後兩位女仕想拉上上鈎的魚，不是脫鈎了，就是魚線被咬斷了。不過最後總算釣上兩條鬼頭刀 (Mahi mahi)，正好滿了 “One per person” 的限額 (Quota)，圓滿結束。

 

{鯕鰍、鬼頭刀（Mahi mahi，學名Coryphaena hippurus），英語稱為「海豚魚」（Dolphinfish）。本魚體延長側扁，以前部為最高處，雄魚頭頂部隆起形成一頭飾；側線在胸鰭上方彎曲呈三角形，體有閃光呈鮮綠色，腹部淡黃色散布亮青色斑點，有些個體非常豔麗。雌魚全體呈藍青色。但魚死亡後黃色部份很快變為淺褐色。常棲息在海洋表層，從表層至水深10公尺。喜群集於蔭影流木、浮藻區。為食用魚，肉質白，味道淡，適合做成生魚片、醃漬、魚丸、或魚鬆等等，另外也是著名的遊釣魚種。}*

 

既然「圓滿結束」深海垂釣，魚船就以快速回港了。回到港灣後，幫手就把我們的戰果排在岸邊水泥地上合照，或個人拿起自己所釣的留影做紀念。每人都笑呵呵，深覺不虛此行，是爲人生中一大難得的經驗，也和另一比我們早點回來魚船隊友，指指點點，交換心得。過後這位幫手就把這些魚穫拿到近旁，論斤收費殺魚的地方，由兩位職業殺魚手，或刮或切，很快的切成魚排 (Fish steaks) 或削成去骨魚片(Filet)，然後把這些魚均分成五份，由我們五位垂釣客各得一份。

 

魚處理好後，就戴了滿滿的魚穫回「家」了。因沿著長長的半島，快到家時，看到不少的風筝冲浪 (Kiteboarding、kitesurfing) 客。回來後，在四樓的陽台也拍了一些風筝冲浪照片。當晚的晚餐，就享受今天垂釣的生魚片，大快朵頤， 而過了這個難忘的一天。

 

【*註：Per Wikipedia。】