2021年10月29日 星期五

地湧金蓮 (Golden Lotus Banana)

 

地湧金蓮 (Golden Lotus Banana)               黃慶三 (10/30/2021)Ref

 

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前言:不久前有位朋友傳來一幀照片,說是「竹筍開花,100年才一次,看到的朋友會吉祥、如意云云--請見所附照所1 照片中只有一株「竹筍開花 ,其他都是尖細、圓錐形、大小不同、沒開花的「竹筍」。因沒葉子,乍看真似竹筍」;但在一片看不見半株竹子的地方,怎會長出不少竹筍? 事事上,它們是地湧金蓮」的假莖,而不是竹筍」所以才去挖出」2010年,在台灣中部所照的地湧金蓮照片,寫成短文,做個簡介。

                                                                                                                              花開在圓柱形的假莖上  
                                                                                                                                          每輪有六枚苞片
                                                                                                                          小花長於每輪苞片之間 

                                                                                                                網傳「竹筍開花,100年才一次1

                                                       (https://tfc-taiwan.org.tw/articles/6101)


地湧金蓮 (Golden Lotus Banana,學名 Musella lasiocarpa,同義字Ensete lasiocarpum ) 為芭蕉科 (Banana familyMusaceae),地湧金蓮屬 (Genus Musella) 惟一的一種。因它曾被歸類於象腿蕉屬 (Genus Ensete),因此有Ensete lasiocarpum 同義字。在市面上銷售的香蕉,即我們熟悉的「水果香蕉」或「甜品香蕉」(Desert banana)也是芭蕉科 ,但為芭蕉屬 (Genus Musa)

形如花瓣的金黃色大苞片,每輪有六枚苞片,長在圓柱形的假莖 (Pseudostem )上,8 12吋長,有似蓮花從地上湧出,因此俗名為地湧金蓮 (Golden Lotus Banana )。它真正的花嬌小,花瓣也是金黃色,長於每輪苞片之間,在夏季傳出芬芳甜美的花香。假莖是由緊密包圍的葉鞘 (Leaf sheaths) 形成,而非真正的莖 (Stem)。我們所見香蕉樹的莖,都是假莖。據傳地湧金蓮1996年引進台灣。

據傳佛陀誕生時,每走一步,地上就生出金光閃閃的蓮花,這傳說也許就是「地湧金蓮」這名稱的由來。因它好似佛祖坐下的蓮花台,所以被佛教寺院定為五樹六花之一,* 有著高貴、神聖,但又樸實、高雅的意味。惟佛經中並無五樹六花」的記載。在傣族文化中,它也是善良的化身,和懲惡的象徵。

*註:佛教寺院的五樹六花:五樹--菩提樹(Ficus religiosa),高榕(Ficus altissima),貝葉棕(Corypha umbraculifera),檳榔(Areca catechu),及糖棕(Borassus flabellifer)。六花--荷花(Nelumbo nucifera),文殊蘭(Crinum amabile),黃姜花(Hedychium chrysoleucum),雞蛋花(Plumeria rubra),黃玉蘭(Magnolia champaca),及地湧金蓮Musella lasiocarpa)。2

 

植物叢生,多年生,具水平生長匍匐莖,每株可長出數株假莖。假莖通常356呎高,2.6 6.6 (12 30公分 )直徑。葉芭蕉扇形、灰綠、有似香蕉葉的葉子,約12呎長。因它美麗、別緻的花、及葉,地湧金蓮都種為觀賞用。帶毛的果實約12吋長,不能食用,事實上,它學名的品種名lasiocarpa即意為帶毛的果實 (Woolly-fruited)USDA Zone 7 103 種於較接近抗寒帶北邊地方的植株,可能就不會結子。

新種植的地湧金蓮第二或三年才會開花,但以後則年年都會開花。常成簇栽種,如此有些植株開花,不開花者可觀葉。花期頗長,呈蓮座狀的花序,由下而上層層逐漸開展,因而花長久不謝,花期可達6個月,甚或250天左右。有時每株地湧金蓮可能開23朵花 (即有23個假莖)。花謝後,需把假莖割除,除了剪花,還要把枯萎的葉摘掉,且因開花消耗頗多能量,需添加肥料,以利明年開花。

 

喜全陽 (至少6小時),富含腐植土、中等潮濕、但排水良好土壤。在炎熱下午,它喜半遮陰。在成長季節,它需經常施肥,約每兩個禮拜施用水溶性、高氮肥料,且植株需注意防風。在 USDA Zone 7 地帶,可用排水良好盆栽土,種於大盆內,保持潮濕,在秋天下霜前,移入室內過冬;也可剪除所有葉子,保持土壤濕潤,置於溫暗的地下室。它可用種子 (新鮮種子易於萌芽) 或萌生條、吸根 (Sucker) 來繁殖。種植時,不管是地植,或是盆栽,置於陽台,最好種植成簇,如此有些植株開花,有些只長也是頗為可觀的芭蕉葉,互相陪襯,而更具觀賞價值。如有需要,盆栽者可於春天換盆。少蟲害,但需注意葉蟎(Spider mite

依據The Royal Botanic Gardens, Kew (UK) 4 除了佛教把它認為神聖的花朵,假莖也作為疏菜。把假莖泡在水裡數小時後,幼嫩的內層可當疏菜食用。假莖及地下莖富含澱粉,因此也可釀酒。花可作蜜源,莖、葉可餵豬隻,植株也可作水土保持之用。老熟葉子的纎維 (尤其葉梗) 柔軟、堅牢,可搓繩子、帶子、或作其它織物。搗碎的新鮮花朵及苞片可外敷傷口止血,及預防發炎。新鮮花序所泡的茶可治腸炎(Enteritis) 、便秘、及婦科疾病等。4 又依據香港浸會大學中醫藥學院,5 花可入藥,中藥名地涌金蓮。抗菌活性,可治白帶,崩漏,便血。

2021年10月18日 星期一

 

                                                      山葡萄  (Porcelain Berry    黃慶三 (10/18/2021)

                                https://blog.xuite.net/cshuang2/twblog/590078715

                       https://www.blogger.com/blog/post/edit/454728011467657702/2748286269972632543

                                                                                                         繁忙車道路邊樹叢,覆滿山葡萄藤 

約   20呎高豆梨樹覆滿山葡萄

                                                                                                                                                    山葡萄漿果
                                                                                                                                                  山葡萄漿果

                                                                                                                                                  山葡萄漿果  

   

山葡萄、蛇葡萄Porcelain Berry,學名Ampelopsis glandulosa,同義字A. brevipedunculata A. sinicaVitis glandulosaV. brevipedunculata, etc.—Vitis 葡萄屬),葡萄科 (Vitaveae) ,山葡萄屬 (Genus Ampelopsis) ,它有四、五個變種。原產於亞洲,包括台灣、中國、日本、印度、越南、菲律賓等國。以台灣為例,廣泛分布於台灣全境平野、山區灌叢中。因它的漿果成熟時,有瓷器般的光澤,所以英文俗名爲 ”Porcelain berry”

 

由於亮麗、瓷質、紫紅、藍色、及綠色,有如迷你鳥蛋的漿果,頗具觀賞價值,依據紐約 Brooklyn Botanic Garden山葡萄於 1870年代由亞洲引進美國,作爲地被植物,爲觀賞用。1 當時的園藝家,並沒想到一個入侵性植物,可能引致美國東岸原生植物所產生的後果。

 

可用種子或扦插繁殖,每株可長至 25英呎長,全日或半遮陰,貧瘠或肥沃、潮濕或乾燥土壤均可適應,且根系發達,又可經過鳥類及野生動物的傳播 (即經由種子傳播繁殖),因此它可容易的到處生長散播,取代原生物種,甚致可以攀爬、覆蓋長成的整棵樹木、及灌木叢,奪取日照,而扼殺」它們難怪Smithsonian Magazine 2020 年四月的一篇,由環境學家 Jerry Adler (曾爲 Newsweek 主編) 所著,題目為 “Wild Man” 的文章,也說受夠了入侵物種(“Fed up with invasive species”),而山葡萄即為特別提出的一種。2 Virginia Native Plant Society也說它是Unwanted and Unloved: Porcelain-berry!”5 麻省規定不可販售、種植它;但其他州園藝店,仍然有出售它作為觀賞植物者。

 
春夏 (5 8 ) 開黃綠色小花,為聚繖花序。花細小,直徑 0.10.2 公分,淡綠色。果實為
漿果,球形,直徑約 0.40.7 公分,最初呈綠色,其後變淡紫、紅紫、最終變成碧藍、深藍色,
表面有斑點,外表亮麗,有瓷質光澤,內有種子 13 粒。它的葉形有似一般的食用葡萄 (兩者
均屬葡萄科),但有時候同一株山葡萄的葉子,就有不同的葉形,而令人混淆。5 如果以人工
剪除山葡萄,則先分辨它是否真是山葡萄,且最好於果實成熟前完成,否則必需把帶有成熟
果實的株藤帶走,並適當處理。
 
依據紐約 Brooklyn Botanic Garden山葡萄果實味道雖然黏糊糊、且沒什麽風味,但人類可以
食用;1 惟台灣kplant 這網站 (http://kplant.biodiv.tw/山葡萄/山葡萄.htm) 則指出山葡萄的漿果
具毒性,不可食用。4 North Carolina State University資訊則指出,山葡萄的果實食用時有低
毒性,6 但其毒性成份並不清楚(Unknown),中毒症狀也不清楚 (Unknown) 因它到處生長,
包括有或無人行道的繁忙街路邊,住宅區種有樹叢的人行道、或小徑,不管果實
有毒與否,必需注意小孩,別讓它多彩美麗的外表吸引而誤食。筆者曾駁開漿果舔一下,雖然
沒什麽風味,但柔軟多汁,似乎也可入口

 

肇禍」、引人的三色漿果是如何產生的?這是由於花青素 (Anthocyanin) 黃酮醇Flavonol)的互相作用而產生的共色現象 (Copigmentation)。花青素是植物普遍含有的色素,

它會隨pH 值而改變顏色。當山葡萄漿果逐漸成熟時,它的pH 值從酸性漸漸變成鹼性,因此

漿果的顏色,就會從綠色,轉成深淺不同的紫紅色,而後又變成深淺、明暗不同的藍色。且

因每粒果實成熟的時間不同,而使它們深淺不同的三色漿果同時呈現,襯於綠葉中,成為頗

為引人、多彩多姿的果串。

 

依據香港浸會大學中醫藥學院,3 山葡萄屬根含β-穀甾醇 (β-sitosterol),胡蘿蔔苷(Dancosterol),右旋兒茶精 (Catechin)(24S)-3β-羥基-5-豆甾烯 [(24S)-3β-hydroxy-5-stigmast-5-ene],沒食子酸 (Gallic acid) 等成分。根或莖藤可祛風止痛,果實可清熱利尿;根煎汁,可以用來洗滌眼疾及刀傷而可能具有毒性的果實,也是治療腫毒及惡瘡的良藥,把果實榨汁,可洗瘡毒。4