2016年8月2日 星期二

毛蕊花 (Common Mullein)

毛蕊花 (Common Mullein)            黃慶三 (07/20/2016)

                                                     毛蕊花幼株 (Yuling Hung-Chen )


                                     毛蕊花開花植株  (攝於 Glacier National Park, MT)


                                                     毛蕊花花串  (Yuling Hung-Chen )

                                                                                葉子正背面  (攝於 Glacier National Park, MT)


                       
毛蕊花 (Common mulleinGreat mulleinCowboy’s toilet paper,學名Verbascum thapsus),玄參科 (Figwort familyScrophulariaceae)、毛蕊花屬 (Genus Verbascum)。這屬約有360個品種,通稱為「天鵝絨植物」(Velvet plant)。毛蕊花種名thapsus最初由公元前4世紀的古希臘哲學家和科學家、「植物學之父」(Father of Botany),泰奧弗拉斯托斯 (Theophrastus),基於來自古希臘的城市Thapsos的草本植物所訂最常見的花色為黃色,但依品種的不同,也有橘色、紅褐色、紫色、藍色、甚或白色等。

原產於歐洲、北非、及亞洲,而後引進美洲、及澳洲。18世紀初期,它被引進美國,當時做為藥用及魚毒素 (Piscicide)1,2 因葉及花含皂素 (Saponins)種子含魚藤酮 (Rotenone)而作為捕魚,或為了去除、控制水裡的某些魚類之用 (註:目前美國禁止個人使用皂素、或魚毒素捕魚)。但很快就逃逸野外、蔓沿至全國各州,及加拿大南部。
它全株帶有絲絨般的短毛,為二年生植物。春天由種子萌芽生長,第一年只長葉子,呈玫瑰花型 (Rosette) 的排列;第二年不分枝的長梗才長出來,梗端為穗狀花序 (Spike),有密集的花蕾、及逐漸綻放的花簇。這長梗可長至3公尺 (9.9英呎) 高,但通常約1公尺 (3.3英呎) 左右。

依據維吉尼亞州 Fairfax County Public Schools文獻,3 每株毛蕊花可生產超過100,000粒的種子,種子成熟後,就掉落在土裡,可存活至約100年。當地面被翻擾、林地被火燒、林叢被砍伐,且有明亮的光線時,它常是第一個萌芽生長的「先鋒」植物之一

因株葉密佈絨毛,殺草劑的噴灑,有時不易剷除它。雖然個別的植株可用手拔除,但整體的生長,可不易「永遠」去除。如把花梗砍斷,於切口處噴上 24% 的有機磷除草劑「嘉磷塞」(Glyphosate),例如商標名「年年春」 (Roundup),一、兩個禮拜後,植株即會死亡。如把花梗從基部砍斷,而不噴灑除草劑,它的基部會長出數株新的花梗,開更多的花,結出更多種子。當花謝、結子、乾枯後,植株呈黑褐色,可存留整個冬天,甚或一整年。這乾燥的株莖,野外求生時,可作頗為優良的「鑽木取火」材料、或作火把;乾燥的絨毛,也頗易以燧石點火;新鮮或乾燥的葉子,可置於鞋內保暖。
這植物可生長在乾燥、砂質、或含石礫的壤土,好光線良好、被翻擾的土壤,例如路肩、邊坡、堤岸、清除樹木的林地、林緣等,有時也會在庭院、草坪出現 (想是由鳥類傳播的種子)。六至九月間,由花序底端開始,每天會綻放幾朵黃色小花,1.5–3 公分 (0.5–1 英吋) 直徑。每朵花只開一天,但逐漸往上綻放,整個花序的綻放,可持續約13個月之久。偶而有白花的類型 (Form),為V. thapsus f. candicans。因它入侵性不強,而不會成為墾植農地的問題莠草。它可長在部份遮陰處,例如農作物陰影下,但被耕土機耕過後,便不能生存。
食用毛蕊花葉子或種子的昆蟲、動物不多。例如毛蕊花蛾幼蟲 (Mullein moth caterpillar)、某些牧草蟲 (Thrips)、臭蟲 (Stinkbugs)、穀象蟲 (Weevils)、葉蟲 (Leaf bug)蚱蜢等會食用葉子;美國金翅雀 (American goldfinch)、及靛藍雀或藍色金絲雀 (Indigo bunting) 會食用其種子,蜂會採蜜,而蜂鳥會採集其絨毛鋪塾鳥巢等。
但幾百年來,毛蕊花為頗被常用的民間藥草處方,主要用在治療腹瀉、呼吸道毛病、及 ()傷口出血等。5 所含的化學成份,據說可抵抗感冒及泡疹 (Herpes) 的過瀘性病毒,及引致呼吸器官毛病的細菌。4 它有良好的鎮痛作用 (Emollient) 及收斂作用 (Astringent)。搗碎的新鮮葉子外敷,可治療皮膚擦傷、灼傷、淤傷、小傷口的止血及治療;而葉子本身在野外也可做為包紮傷口的「繃帶」。惟對它的絨毛有敏感性皮膚者,需避免使用。用黃花泡浸在橄欖油所做的「毛蕊花油」,曾用來減輕耳痛及治療痔瘡;葉子也曾用來做皮膚的化粧品。
依據 MEDtropolis 網頁5,毛蕊花的葉子及花是列在 USFDA’s GRAS (Generally Recognized As Safe) 裡,且過去的使用,沒有嚴重不良反應的報告或例子。它的種子則含有藤酮有輕毒,不可食用。因葉子及花含有膠質 (Mucilage) 及皂素,可做袪痰劑 (Expectorant)特別常用在咳嗽及呼吸道上的毛病,例如把花浸泡在蜂蜜裡 (注意花可別含有種子及絨毛),而做為止咳糖漿。5
乾的葉子、花、及根可泡茶喝或用來嗽口,以幫助治療咳嗽及喉嚨痛,5,6 12茶匙切碎的乾葉子,或加上一茶匙的乾花、切細的根,置於一杯滾水中,10分鐘後即成。但需先用咖啡瀘紙過瀘,以免絨毛刺激嘴部、喉嚨、及食道。泡茶喝一天可喝至三次。6又使用前,請先向家庭醫生查詢可否使用,尤其如已服用其他藥物時,會否影響藥效、或發生副作用的可能性,特別是小孩、孕婦、育乳母親、有肝臟或腎臟疾病者、及年長者等。目前也有使用毛蕊花的淬取物,來做酒精性飲料的調味香料。

長成的葉子可達5吋寬、16-20 吋長。柔軟如天鵝絨質地的葉子,在野外可做衛生紙替代品 (所以在美國西部有個 ”Cowboy’s toilet paper” 的俗名--有敏感性皮膚者可別使用它) 。又自從古羅馬時代,就用其黃花淬取黃色染料,來染衣料或頭髮。這黃色染料如加入硫酸,則變綠色;如加入鹼性成份,則變褐色。有人把葉子在水中滾上五分鐘,然後吸入蒸氣,以疏解咳嗽、鼻塞、及氣喘;乾的葉子切細做煙草,亦有同樣的效果。記得它的絨毛對有些人的皮膚有刺激性,有敏感性皮膚者,接觸、處理株葉時,需戴上手套。

沒有留言:

張貼留言