臘梅 (Wintersweet) 及夏臘梅 (Sweetshrub)

臘梅 (Wintersweet) 及夏臘梅 (Sweetshrub)         黃慶三 (06/30/2016)

http://cshuang2.blogspot.com/2016/07/wintersweet-sweetshrub.html

 

臘梅植株

臘梅花

夏臘梅混種 ‘Aphrodite’ (攝於 Brookside Gardens, MD)   

卡羅來納夏臘梅 ‘Michael Lindsay’

(攝於 Brookside Gardens, MD)   

 中國夏臘梅 

 (Missouri Botanical Garden)¹

                                                                                               夏臘梅混種 ‘Venus’ (NC State U.)²

                  

「臘梅科」(Calycanthus family，Calycanthaceae) 是樟目 (Laurales) 中的一個小科，原有4屬，共7-10種，生長在熱帶和暖溫帶地區：

1.      臘梅屬 (Chimonanthus)--3-6種，生長在東亞。

2.      夏臘梅屬 (Calycanthus)--2種，原生於美國。

3.      中國夏臘梅屬 (Sinocalycanthus)--只有一種，生長在東亞 (這屬可能併入夏臘梅屬)。

4.      奇子樹屬 (Idiospermum)--只有一種，生長在澳州昆士蘭州熱帶雨林。 

本科植物前三屬均為灌木，高約2至4公尺 (6.6 至13英呎)，惟奇子樹為高大喬木，20至30公尺 (66至100英呎) 高，花為紅色或白色，種子對大多數動物有劇毒 (奇子樹不在本文討論之內)。

「臘梅」(Wintersweet，學名Chimonanthus praecox)，臘梅科，臘梅屬 (Genus Chimonanthus)，落葉灌木，可長至4公尺 (13英呎) 高 。冬末、早春在葉子仍未萌芽前開花，花黃白色，紫色花心，有濃香。它不屬於梅類 (Mume Plant, Japanese Apricot，Ume，學名 Prunus mume。【請見拙作《梅花 (Mume) 》，https://cshuang2.blogspot.com/2016/05/mume.html 】，但因花期相近，花香略似 (但梅花淡香)，而花色似蜜臘，且開於臘月 (農曆十二月)，故名「臘梅」。花較下述的「夏臘梅」小。其處理後的乾燥花蕾可做中藥，清熱解暑，理氣化瘀。³種子為瘦果，含有毒素臘梅鹼 (Calycanthine)，可做瀉藥，不可誤食。

臘梅的數個變種略述如下：⁴

1.      素心臘梅 (C. praecox var. conclor)--花着生於第二年生枝條，直径2-4厘米，花被片,圓形、長圓形、倒卵形、椭圓形、或匙形，花被純黃，有濃香。

2.      磬口臘梅 (C. praecox var. grandiflorus)--葉及花均較大，外輪花被黃色，內輪黃色、有紫色絛紋，香味濃。

3.      小花臘梅 (C. praecox var. parviflorus)--花朵小，外層花被黃白色，內層有紅紫色條紋，香氣濃郁。

4.      狗爪臘梅 (C. praecox var. intermedius)--也稱狗牙臘梅或紅心臘梅。葉狹、花小，花被狹而尖，外輪黃色，內輪有紫斑，淡香。

它喜全陽，富含腐植土、深厚、排水良好的中性或微酸沙質壤土。臘梅施肥以磷、鉀為主，氮肥少施，氮、磷、鉀的比例約1:4:2。耐旱怕澇，花前或開花期要注意適量澆水，澆水過多容易落蕾、落花，水分不足則開花較少。臘梅繁殖一般以嫁接為主，分株、播種、扦插、壓條也可。分株繁殖多在花後休眠期間進行，選擇有細根小枝，先把週圍土壤挖去，用刀子或細鋸將分株從母株上切下。分後的小株應及時栽種，注意遮蔭和保持土壤的濕潤。

「夏臘梅」(Sweetshrub，Spicebush，學名 Calycanthus spp.)，同為臘梅科，但為夏臘梅屬 (Genus Calycanthus)，為落葉灌木，1 至4 公尺 (3.3至13英呎) 高及寬。葉子亮綠。刮傷的樹皮有頗強的樟腦味。夏臘梅屬的屬名 calycanthus源由希臘文 kalyx，意為花萼 (Calyx)，而anthos 意為花。英文俗名 Sweetshrub或 Spicebush，則因它的花香，有似鳳梨、草莓、和香蕉的混合香味，¹其枝葉也有香氣。由花蒸餾的精油用於香水。美國原住民過去以它做藥用；加州原住民用加州夏臘梅來編織籃子，及做箭桿。夏臘梅喜溫暖濕潤環境，在排水良好的濕潤砂壤中，生長良好。

這屬有三種，均於夏季開花，故名「夏臘梅」：

1.      卡羅來納夏臘梅 (Carolina sweetshrub，Eastern sweetshrub，學名 C. florida) 原產於美國東岸，北從紐約州，西至密蘇里州、路易斯安那州，南至北佛羅里達州。花紫紅色 (Maroon)，花香有點口香糖味；

2.      加州夏臘梅 (California sweetshrub，Western sweetshrub，學名 C. occidentails) 原產於加州溪岸、河邊等潮濕之地。花也是紫紅色，有甜美的香料味或酒香。其花及葉子比前者大；

3.      中國夏臘梅 (Chinese wax shrub)，1963年才被發現。原命名為Calycanthus chinensis，1964 年改為 Sinocalycanthus chinensis，⁵ 即它屬於中國夏臘梅屬 (Genus Sinocalycanthus--為單種屬Monotypic genus)。但哈彿大學文獻指出，中國夏臘梅DNA的分析，和北美洲的兩種夏臘梅頗為接近，且可和北美洲的品種混種，所以它該和北美的夏臘梅同屬，即學名應為Calycanthus chinensis。⁶  它於1980年代引進北美，耐寒性為至少為USDA zone 6。可長至約10英呎高。花2至3吋直徑，無芳香。外圍花被片 (Tepals) 象牙白色，內圍花被片淡黃色。

夏臘梅的混種、培植由北卡州立大學 (NC State University) 開始。1991 年，北卡州立大學的學生Richard Hartlage以卡羅來納夏臘梅和中國夏臘梅作「正逆配種」或「互交」(Reciprocal cross，即兩個親本相互作為母本和父本的雜交混種)，而生出四株混種小苗。五年後，一株開了花。這株混種保有雙親的長處，花多、且大、酒紅色、但無芳香的花朵。這混種名為 ‘Hartlage Wine’。²

由於 ‘Hartlage Wine’ 的成功，北卡州立大學的Dr. Tom Ranney繼續以中國夏臘梅，卡羅來納夏臘梅、以及加州夏臘梅作混種的研究及栽培。² 綜合這三品種的基因，培育出白色、3至4吋直徑、芳香、形似星花木蘭 (Star Magnolia) (或有人認為似蓮花)，的栽培種，Calycanthus ‘Venus’。² 它的花香有似成熟蜜瓜的果香。

這個北卡州立大學的研究團隊，繼續以 ‘Hartlage Wine’ 的親本，再加上加州夏臘梅來混種、栽培，鄰選出另個混種，名為 Calycanthus ‘Aphrodite’，於2013/06/01，被北卡州立大學的J.C. Raulston植物園列為 “Pic of the Day”。⁷  ‘Aphrodite’ 葉子亮綠，花紫紅，芳香，形似星花木蘭，最中心捲曲的花瓣，帶有些許象牙白條紋或斑點。全陽或半遮陰，可忍受常濕的土壤，容易種植照顧，冬天可修剪，以控制其形態及高度。馬利蘭州溪畔公園 (Brookside Gardens, Silver Spring, MD) 種有兩株 ‘Aphrodite’，五、六月繁花正盛。

美洲的兩種夏臘梅，和亙古以來就相距半個地球的中國夏臘梅同科、同屬，可以互相混種，有人認為它是「大陸板塊漂移說」的另一個證明。別個例子是，原生於北美洲東部的鬱金香樹 (Tulip Tree，學名Liriodendron tulipifera)，及原生於中國及越南的鬱金香樹 ( L. chinense) 也是同科 (木蘭科， Magnolia family，Magnoliaceae)、同屬 (鵝掌楸屬，Genus Liriodendron)，目前仍可容易交配混種，而沒有「異域物種形成」(Allopatric speciation) 的現象。可能由於億萬年來，鬱金香樹的「線粒體基因組」幾乎沒多少改變的緣故。【請見拙作《鬱金香樹 (Tulip Tree)--及其進化》，http://cshuang2.blogspot.com/2013/10/blog-post_4342.html】或http://blog.xuite.net/cshuang2/twblog/140173354】。