2015年10月30日 星期五

玉葉金花 (Mussaenda,Tropical Dogwood)

玉葉金花 (MussaendaTropical Dogwood)      黃慶三 (10/30/2015)

                                        紅葉金花 (Mussaenda erythrophylla)(攝於瓜地馬拉)                         

                                         玉葉金花 (Mussaenda philippica ‘Doña Aurora’)*
                                                           (*Source: TopTropical.com)


                                            葉金花近照 (M.x hybrida) (攝於台灣)

                                           葉金花 (Pink Mussaenda) 花籬  (攝於台灣)


                    
玉葉金花屬 (MussaendaTropical Dogwood,學名Mussaenda spp. ),茜草科 (Madder Coffee familyRubiaceae)。這屬約有120種,分布於熱帶亞洲及非洲臺灣也有原生種。常綠或半落葉灌木。野生者可攀緣其他樹幹,長至約10公尺 (33英呎) 高;庭院、花園、盆栽種植者,通常11.5公尺 (3.35英呎) 高。

通常所見玉葉金花「花」,是它大而醒目的萼片,有如山茱萸 (DogwoodCornus spp.) 一般 (請見拙作《山茱萸 (Dogwood) 》, http://blog.xuite.net/cshuang2/twblog/140173397http://cshuang2.blogspot.com/2013/10/dogwood_17.html)
,因此玉葉金花也稱為 ”Tropical Dogwood”。玉葉金花的「真花」(True flower) 小,只約一公分直徑,五瓣,星形,萼片5枚。原生種玉葉金花5枚萼片,其中1枚特別肥大如葉片狀,即每朵真花伴隨著一張白色、淡黃、或紅色的萼片。這一張特別肥大的萼片,實際上是觀賞的主要部位;但混種者,每朵真花則常伴有五張肥大的萼片 (請見下述)

第二次大戰過後不久,University of the Philippines at Los Baños開始做玉葉金花屬的混種交配。採用原產於菲律賓白萼片的 M. philippicaM. philippica var. aurora,以及原產於非洲紅萼片的M. erythrophylla混種,而培育出一系列白色、粉紅、至紅色不同類型,頗受園藝界喜愛的混種、栽培種。原則上,這些栽培種都以過去菲律賓總統夫人的名字,例如Doña AliciaDoña LuzDoña Leonila (Doña為西班牙語,意為Madam),或其他菲律賓有名美麗女仕,女神等,以及一位泰國皇后Queen Sirisit 來命名。

玆把這三種玉葉金花屬植物簡介如下:

1.      玉葉金花 (M. philippica—“philippica意指菲律賓) 原產於菲律賓、印尼、及新幾內亞,有白色萼片,及橘黃、星形的「真花」。這星形真花,常伴生一片肥大的萼片。野生者可長到35公尺 (915英呎) 高,但栽培品種通常長至1.82.5公尺 (67英尺) 高,1.21.8公尺 (46英呎) 寬, USDA Zone 10-121果實為漿果,橢圓形,成熟時紫黑色,種子細小。

2.      玉葉金花M. philippica ‘Doña Aurora’ 這「變種」(SportSpontaneous mutant) 最初於1913年在菲律賓Mt. Makiling發現、蒐集;1930年再度於University of the Philippines at Los BañosCollege of Forestry所在地發現另一株。這變種的特色為每朵真花常伴有五枚肥大的萼片。就因這五個肥大萼片、頗富觀賞性的特色,使它成為幾乎是所有混種的親本。 2,3 ‘Doña Aurora’ 不結萌芽性種子,但會生產有授粉能力的花粉。1938年,它以菲律賓前總統Manuel L. Quezon夫人的名字Mrs. Aurora Quezon來命名,3 所以俗稱 ‘Doña Aurora’菲律賓人把它的根、莖、葉做藥用。4

3.      紅葉金花 (Ashanti BloodRed Flag學名M. erythrophylla) 常綠或半落葉灌木,原產於非洲。葉寛卵圓形,長8~15厘米,亮綠色。聚傘花序頂生,花長約4厘米,花筒紅色,裂片白色;萼片5枚,其中1枚特別肥大如葉片狀,呈血紅色,為觀賞的主要部位。花期甚長,夏季至秋季盛開。它適合於熱帶地區庭園栽植。較寒冷地區,可盆栽種植,約1公尺高或高些。

葉金花 (Pink Mussaenda學名M. x hybrida) 起始於University of the Philippines at Los  Baños的混種或園藝栽培種,例如M. x hybrida ‘Doña Alicia’M. hybrida ‘Doña Luz’等。該大學至今仍持續於混種或栽培種的培植。台灣於 1970 年間引進栽植「葉金花」花期夏至秋冬,聚繖花序頂生,金黃色真花星形,易凋落,多為不孕性,不結果;通常只見其五片肥大萼片,盛開時滿株粉紅,頗為醒目。盆栽或做庭園樹、花籬。據說根、莖、葉可作藥用,清熱、解毒。5

臺灣原生的玉葉金花有 2 : 5,6

    (1) 大葉玉葉金花 (M. macrophylla ) 為蔓性灌木。葉長橢圓形、橢圓形、至狹卵形,長  
            15~24 公分,寬 9~16公分。雌雄異株;葉狀萼片淡黃色,生長於蘭嶼林緣。
    (2) 毛玉葉金花 (M. pubescens) 為蔓性灌木。葉長橢圓形、長橢圓披針形或橢圓形,長
            5~17公分,寬 2~6 公分。雌雄異株;葉狀萼片淡黃色,臺灣全島中低海拔林中。
它喜全陽或半遮陰,肥沃、潮濕、排水良好土壤。USDA Zones 10-12。可用種子繁殖,或仲夏以半成熟枝椏插枝繁殖。種子繁殖者,有時會產生不同花色。寒冷地區可以大容器盆栽種植。當夜晚氣溫降至華氏50度以前,需移至室內過冬。







2015年10月24日 星期六

猢猻樹 (Baobab,Dead-Rat Tree)

猢猻樹 (BaobabDead-Rat Tree)                          黃慶三 (10/20/2015)

                                                      馬達加斯加的 ”Baobab Avenue”  
                                                    (A. grandidieri—from Wikipedia)
                                                  落了葉的非洲猢猻樹 (學名A. digitata
                                                                  (From Wikipedia)
                                                    
                                                                                 非洲猢猻樹 (學名A. digitata)(林玉鐘教授提供)


                                                        非洲猢猻樹的花 (Wikipedia) 
非洲猢猻樹有似「死老鼠」的果實 (林玉鐘教授提供)
                                                南投縣埔里中台禪寺猢猻樹 (攝於 2012)
                                                       
 南投縣埔里中台禪寺猢猻樹樹樹幹 (攝於 2012)

南投縣埔里中台禪寺猢猻樹的花  (攝於 2012)
 南投縣埔里中台禪寺猢猻樹果實 (攝於2012)

猢猻樹、生命樹 (Baobab,學名 Adansonia spp.),錦葵科 (Mallows familyMalvaceae)猢猻樹屬 (Genus Adansonia)。這屬有8種,其中6 (A. grandidieriA. madagascariensisA. perrieriA. rubrostipaA. suarezensisA. za ) 原生於馬達加斯加 (Madagascar),一種原生於非洲 (非洲猢猻樹,學名A. digitata),另一種原生於澳洲 (澳洲猢猻樹,學名A. gregorii )原生於馬達加斯加的Grandidier's Baobab (即學名A. grandidieri為最高大的猢猻樹,其名是為紀念法國探險家及植物學家 Alfred Grandidier而取的。

它有幾個俗名:因有數千年壽命,且全樹都有其用處,因此稱為「生命樹;猢猻樹又稱「死老鼠樹」(Dead-rat tree),因其果實掛在樹上有似死老鼠;「猴麵包樹」(Monkey-bread tree),因柔軟乾燥的果實可食用;及「倒栽樹」(Upside-down tree),因落葉後,稀蔬的枝椏有似樹根,如同被「倒栽」的樹。

樹的高度從5公尺至30公尺 (16 98英呎),樹幹直徑從7公尺至11公尺 (23 36英呎)。根所涵蓋的範圍尺寸,超過樹的高度,如此可確保乾旱季節的生存。旱季時節猢猻樹就會落葉,所以一年之中,約有九個月是枝椏光禿禿的「倒栽樹」。似海綿的木質可儲存水分,因此整個樹幹可儲存約至100,000 公升 (26,000 US 加侖) 的水。

原生非洲的非洲猢猻樹 (學名A. digitate) 樹幹光滑,褐紅色至灰色,樹皮可達10 公分厚,高度可達1014公尺 (33 47英呎);長成的植株樹幹可達8 公尺直徑 (樹圍約25公尺) 1749年法國植物學家Michel Adanson在西非的塞內加爾 (Senecal) 發現了它,所以屬名稱為 Adansonia;種名 digitata 則因無葉的枝椏有似手指 (Digits),或說它成熟植株的葉子5張小葉組成。幼樹幹細小、樹形並不顯眼。20年老的植株才會開花。花白色,直徑可達12英吋,花五瓣,革質、長毛;花萼杯形,呈五裂。美麗的白花往下垂,有許多稍帶紫色的雄蕊,而呈球型的粉撲狀。花帶有屍臭,夜間綻放,可開放24小時,常由果蝠 (Fruit bat) 傳粉。花期5月至8月,花朵本身味甜,可作飲料和糖果。

果實約1525公分 (68英吋) 長,外皮有似絲絨,灰色,帶有尾巴,有似掛在樹上的死老鼠。果實充滿果肉,當果肉乾燥變硬後,果實掉落裂開,果肉猶似成片、帶粉狀的乾麵包。這果肉可生吃,或溶於牛奶或水中,做成飲料。種子富含能量、蛋白質、及脂肪。有些品種的種子可以榨油。核仁及果肉含有高成份的鈣、鉀、及鎂。2 果肉的鈣含量比菠菜多出百分之五十,維他命C  (360mg/100gram),約為橘子 (57gm/100gm) 6倍,4且富含酒石酸 (Tartaric acid),可做當作食品中添加的抗氧化劑。花粉可和水做成漿糊。

小苗為單葉,但成熟的葉子為複葉,可由9張小葉組成。4 葉子含維他命A,可做調味料,嫩葉可加在醬汁燉煮,或乾曬磨成粉 (出售或儲存)。樹根、樹葉、樹皮全是治病的藥物,非洲人靠它治瀉肚、發燒、消炎、氣喘、風濕、痲疹等。2008年歐盟 (European Union) 批准猢猻樹果肉,可加在 Cereal bars Smoothies裡。3

它喜全陽,耐旱,整個冬天不必澆水,但它可存活於多雨的環境,只是土壤必需排水良好。適於 USDA Zone 10-12。通常用種子繁殖,當種子成熟時即播種,插枝法亦可繁殖。用種子繁殖時,如把厚厚的種皮切開,芽的速度將從數月,甚或一年,縮短為七天。

在非洲嫩葉可當蔬菜,樹皮可做纖維 (繩子、草蓆、籃子、紙張、衣服等),且剝去的樹皮可再生。巨大的樹幹可挖成獨木舟。中空的樹幹可當房子或掩避所。南非有一家酒吧設在一棵活的猢猻樹中空樹幹裡;澳洲有一旅遊景點,是一棵活猢猻樹的中空樹幹,曾在1890年代,用來囚禁原住民。它可種為行道樹或公園樹,但需有較大空間。猢猻樹的年輪不明顯,且可能日久而消失,所以不能用來估計樹齡,而需用輻射性炭含量 (炭十四) 的方法來決定。通常它可活至3,000年。4 老樹有它傳統的價值及重要性,而常做鄉里集會的處所。

2012年遊覽南投縣埔里鎮的中台禪寺,那兒種植了不少奇花異樹,頗為可觀。其中包括數棵美麗的猢猻樹,標明為「猢猻木Adansonia  digitata Linn.) 」。這學名意指「非洲猢猻樹」,惟其樹形、樹幹和長成的「非洲猢猻樹」不太類似。它們會開花、結果,所以該已超過 20年樹齡,但也許仍未完全長成,而顯示其特殊的樹型?




2015年10月11日 星期日

耬斗菜 (Columbine)                                 黃慶三 (09/30/2015)

                                              耬斗菜花 (花正面、側面-花距、及花)
                                    Colorado Blue Columbine (黃玉櫻攝於 Keystone, CO)
                                        Golden Spur Columbine (羅榮德攝於 New Orleans)

                                                                                            花距30公分長的慧星蘭 (Comet orchid)


長嘴天蛾 (Hawk mothXanthopan morganii praedicta)
                            (照片來源,http://www.orchidspecies.com/orphotdir/xanthodom.jpg)


耬斗菜 (ColumbineGranny’s Bonnet,學名 Aquilegia spp.),毛茛科 (Buttercup familyRanunculaceae),耬斗菜屬 (Genus Aquilegia)。這屬約有60-70種。多年生,分佈於北半球海拔稍高之草原、林地處。屬名Aquilegia源自拉丁文 aquila,意為「鷹」,因花瓣有似鷹爪;俗名 Columbine則源自拉丁文的鴿子 (Dove),因花朵有似五隻鴿子聚集在一起。Colorado Blue Columbine Rocky Mountain Columbine (學名A. coerulea) 為科羅拉多州的州花,花紫色/白色,花距 (Spur為花蜜儲存處) 3.0 4.5公分長,藍色、白色、或淡粉紅色,也有沒花距的變種。1

它是多年生、草本植物,以種子繁殖,可長至1520英吋高。喜全陽及排水良好的土壤,土壤pH 值為5.06.0。土壤需保持潮濕。耐寒度為 USDA Zone 3。美洲原住民曾食用其花,據說其味甚甜。其根及種子則毒性頗高,會造成心悸 (Heart Palpitation)、及腸胃炎 (Gastroenteritis)食用多量可能致命。

耬斗菜屬不同品種的花瓣,演變出甚多不同長度的花距,其長度因品種的不同,可從一公分至15公分長,而適應不同傳粉動物、昆虫採食花蜜的生理構造或特性,而使耬斗菜屬成為研究生物進化的重要物種。2

授粉綜合徵狀 (Pollination syndromes) 即指花的一些特性 (Traits),包括花型、花距、大小、顏色、香味、花蜜之份量、成份,開花時間等等因素,為了配合授粉媒介 (例如鳥類、蜜蜂、昆蟲、甚或風、水等) 的生理、體徵及喜好的影響或需要而演化。

1.      美麗耬斗菜 (Crimson columbine,學名 A. formosa) 的植株平均 60公分高, 花紅色及黃色,約5公分長,花距長度約 1 2.3 公分,3 花下垂,吸引蜜蜂、蜂鳥、天蛾 (Sphinx moth) 來採蜜、傳粉。

2.      內華達山脈斗菜 (Sierra Columbine學名A. pubescens) 原產於加州,可長至約半公尺高,花黃色,向上,花距約4公分長,4由長啄天蛾 (Hawkmoth) 傳粉。

3.      長花距耬斗菜 (Long-spur columbine學名A. longissima) 花黃色,花距約 15公分長,只限於有頗長舌具的長啄天蛾來傳粉。

天蛾科 (Sphingidae) 1,450品種,其舌具長短各有不同,採蜜、傳粉的對象也因而不同。它們可像蜂鳥般,停留在空中,或左右、前後,快速飛動,伸展平常捲曲成輪狀的舌具,深入管狀的花距採蜜,而成為頗重要的夜間開花植物的授粉媒介。一些夜間開花植物的演化,例如傍晚或夜間開花,花白色或乳白,有強烈、甜蜜的芳香,多量的花蜜,且富含蔗糖 (Sucrose) 的成份,儲存於管狀的花距等等,都是為了配合授粉飛蛾的生理特徵及需要。飛蛾授粉」(Sphingophily) 這名詞即指上述「授粉綜合徵狀」例子之一。

達爾文 (Darwin1809-1882) 1862年曾預測,有種極長舌具的動物,可為花距約30公分長的慧星蘭 (Comet orchid,學名Angraecum sesquipedale) 授粉。這個推測在當時讓人議論紛紛,令人難以置信,甚至使他成為訕笑的對象。不過在1903 (達爾文預測的41年後,即他死後21),這樣的天蛾 (Hawk mothXanthopan morganii praedicta) 果然在馬達加斯加 (Madagascar) 被發現了。這天蛾學名中praedicta這字的原意就是「預測」或「臆測」(The predicted onesurmised),也就是紀念達爾文的臆測。這種天蛾的長嘴器 (Proboscis) 平常捲起成輪狀,當要吸食慧星蘭或其他花朵的花蜜時才伸直,插入花距而吸食花蜜,而成為慧星蘭的特有授粉者。


斗菜以種子繁殖時,種子平放、並稍為壓入土中。惟不可把種子覆蓋在土內,蓋種子需要光線才會萌芽。保持華氏 6570度,三至四個禮拜後可萌芽。以種子繁殖者,第二年才會開花。當耬斗菜花謝後,最好把枯花剪除 (Deadhead),避免結子,如此可讓植株持續開放更多的花朵。如讓其結子,種子掉落後,明春將自行萌芽,長出新株。如果株葉枯老,觀瞻不雅,可把整株從地平面處切除,生長季節期間,新株將再萌芽成長。鹿子或兔子不會嚼食枝葉。在寒冷地帶 (USDA Zone 3 to 5),秋冬時,需加上護根 (Mulch)