虎尾蘭 (Snake Plant) 黃慶三 (01/25/2021)
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虎尾蘭是多年生草本植物,由匍匐的根莖增生,有密集、硬直、條狀、蓮座形叢生的葉子。成熟的葉子深綠,常見淡黃的鑲邊,及灰綠、橫向帶狀的斑紋,有似老虎的尾巴,故名虎尾蘭;或有似虎皮花紋,故又名虎皮蘭。因耐旱,所以又稱為千歲蘭,過去葉子的纖維作為弓弦,也稱作弓弦麻。葉子通常 70 至90公分 (28至 35英吋) 高,基部5至6公分 (2 至2.4英吋) 寬。在最理想的生長環境,葉片甚至可達2公尺 (6英呎) 高。花白色或黃色至淡綠色,總狀花序,花期 11 月至12月。漿果直徑約 0.7至~0.8 公分,成熟時橘紅色。
為了生存於乾早的氣候或地域,虎尾蘭的氧和二氧化碳交換方式,稱為「景天酸代謝」(Crassulacean acid
metabolism,簡稱 CAM),為一種精巧的碳固定方法。1815 年,德國植物學家 Benjamin Heyne
(1770-1819) 注意到景天科 (Stonecrop family,Crassulaceae) 的「落地生根」(Air plant,學名Kalanchoe pinnata,syn. Bryophyllum pinnatum 及 B. calycinum) 葉子的味道,早上比下午酸。他研究、發現這植物昨晚所聚積的蘋果酸 (Malic acid,即 Malate),在白天光合作用時被使用掉了,因而導論出這種特殊的代謝機制,且命名為「景天酸代謝」。1
事實上,這現象在古羅馬時代就被注意到,因為有些多肉植物 (Succulent plants) 的味道,在早上和在晚間不同。1 「景天酸代謝」代表性的植物有仙人掌 (仙人掌科所有植物)、鳳梨 (鳳梨科大部份物種)、蝴蝶蘭、龍舌蘭屬(Agave spp.) 、和上述的落地生根。
在炎熱的白天,為了避免水份的蒸發或流失,這類植物葉面的氣孔 (Stomata) 閉合,或只張開至水分子不能揮發的大小 [註:水分子直徑為 0.275 奈米 (Nanometer--簡寫為 nm);氧氣分子直徑為 0.299 奈米;二氧化碳分子直徑 0.33奈米]。當夜晚氣溫降低,水分蒸發率也降低時,葉面的氣孔才張開至二氧化碳分子能進入的大小,而蒐集二氧化碳。因氣孔張開至二氧化碳分子可進入的大小,此時一部份水份、以及植物在白天所作光合作用的副產品 (或可稱為「廢物」),氧氣,才會排放出來。
但因夜晚沒日光,植物無法進行光合作用 (Photosynthesis),以製造養份,蒐集的二氧化碳就被還原,而以蘋果酸 (Malic acid,即 Malate) 的形式(主要是蘋果酸,但也有天門冬胺酸--Aspartic acid),儲存於植物細胞的液胞 (Vacuoles) 裡。當次日白天有日光時,昨晚所儲存的蘋果酸,就被輸送至葉綠體(Chloroplast),把蘋果酸脫羧 (Decarboxylation),釋放出二氧化碳,而進行光合作用,來製造養份。這由大氣蒐集的二氧化碳,常集中於「加氧酶」(通常簡寫為RuBisCO)的酵素,而可催化、增進碳固定反應的光合作用效率。
「棒葉虎尾蘭」(Cylindrical snake plant,African
spear,學名 D. angolensis, syn. Sansevieria
cylindrical)
原生於南非洲西岸的安古拉 (Angola)。它有圓柱形、或 (偏直的) 象牙形的葉子,因此台灣稱為「棒葉虎尾蘭」,有時也稱為「象牙虎尾蘭」。葉子基部可至 3公分 (1英吋) 直徑,高至2公尺 (6.6 英呎) 。叢生的葉子排列呈扇形。
它有趣、與眾不同的圓柱形葉子,「 棒葉」,形成的原因,是由於葉子腹背對稱
(Dorsi-ventral symmetry) 的基因表現 (Gene expression) 受到抑制,即平常葉子呈扁平、上面 (Adaxial) 與底面 (Abaxial) 不同的現象無法呈現 (正常葉子上、下面的顏色,有否細毛,及氣孔的多少等,常有不同) ,因而長成圓柱形。1
虎尾蘭為觀葉植物,常種為室內植物,可淨化空氣,吸收空氣中的苯、三氯乙烯等有害氣體,一盆虎尾蘭,約可淨化 10 平方公尺的空氣。2 在溫熱地帶可種為綠籬。葉清熱解毒,去腐生肌。可治感冒,咳嗽,支氣管炎,腫毒,毒蛇咬傷,跌打損傷等。3 因它含有皂素(Saponin),對貓狗有小毒,食用後會造成胃腸的不適。
這種植物頗耐旱,生長期可每兩週澆一次水,冬天則可每個月澆水一次。繁殖的方法可用分株法,或把匍匐的根莖切成 3至4英吋長,等切口乾燥一、兩天後,再置於排水良好,由盆栽土、浮石 (Pumice) 、及粗砂混成的栽培土中數天,等分株或匍匐根莖「安身」後,才開始澆水。
虎尾蘭是種會開花植物,但在何種條件下才會開花的原則可不清楚。有的植株種了超過十年都不開花,但有的種了兩、三年就開花了。如何使它開花的基本原則如下,但這些原則並不「保證」它就會開花:
(1). 根滿盆 (Root-bound stage) 是必需條件,且必需有充足的光線 (室內或室外,但並非直接日曬) ;
2. (2). 保持一些壓力 (Slightly
stressed stage),例如少澆水、少施肥,才會開花;
3. (3). 已開過花的「母株」就不再開花,但子株長成後就會開花;
4. (4). 短葉虎尾蘭 (Sansevieria
trifasciata ‘Hahnii,’ aka.
Bird’s nest plants) 這栽培種,一個網站 (Snake Plant Care)4 說它不會開花,但另個網站 (Plant Care
Today)5 則說它會開花。
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