臭椿 (Tree-of-Heaven)

臭椿 (Tree-of-Heaven)                                        黃慶三 (11/20/2013)

https://www.blogger.com/blog/post/edit/454728011467657702/495449164784288998

[前言：筆者曾介紹「香椿」、及「鹿角漆樹」，而「臭椿」也是外表類似的另一種，

特為文介紹，以饗同好。請見拙作--

「香椿」：http://blog.xuite.net/cshuang2/twblog/155813505;

「鹿角漆樹」：http://blog.xuite.net/cshuang2/twblog/140173347 ]

                                                                              臭椿雌株

                                                                       臭椿果實近照

                                                                                                                       臭椿葉子正、背面

                                                                                 
                                                             「樗蠶」成蟲 (Tiffany Lin 攝於 Kenilworth Aquatic Gardens)

                                                                    香椿葉子正、背面

 鹿角漆樹葉子正、背面

臭椿、天堂樹 (Tree-of-heaven，綽號 Tree-from-hell，學名Ailanthus altissima)，苦木科(Simaroubaceae)，臭椿屬 (Genus Ailanthus)。臭椿中文原稱「樗」(音書)，即自謙為無用之材的「樗材」，原產於台灣及中國，生長在氣候溫和的地帶。雌雄異株，有奇數或偶數羽狀複葉。這種樹木生長迅速，可在25年內長高至15米 (50英尺)。「臭椿」這中文園藝名，是因這樹雄花及枝葉的臭味而得名。 

屬名Ailanthus源自馬來群島安汶島 (Ambon Island) 語 ailanto，意為「天國之樹」或「觸及天空的樹」，因此它的英文俗名為「天堂樹」(Tree-of-heaven)。[註：安汶語是印尼東部傳教士，以羅馬字母音譯的馬來語] 。此樹在18世紀40年代從中國傳至歐洲， 在1784年傳至美國。最初是作為一種美麗的花園樣本而受到歡迎。Detroit Metrotimes曾稱它為「貧民窟棕櫚樹」(Ghetto palm)，因為它可在城市髒亂、破舊的貧民窟、垃圾堆，或廢棄、荒蕪土地的一角，茁壯的生長；而它的葉型，乍看之下，有如渡假海灘婆娑的棕櫚樹。¹

然而在園藝家熟悉了其生長「根吸枝」(Root sucker) 習性，種子到處可以萌芽生長，且砍伐後，這種樹還會茁壯地再次發芽；此外，它又會產生植物毒素抑制性物質 (Allelopathic chemical)，以影響、排斥其他植物生長、生存與繁殖，而成為入侵性極高、而難根除、令人頭痛的樹種，因而有「地獄樹」(Tree-from-hell) 的綽號；加上整棵樹稍俱難聞的氣味之後，特別是雄花為了吸引傳粉的昆蟲，而發出較濃的臭味，是故不像以往廣受歡迎。

儘管如此，它仍在19世紀廣泛用作行道樹。除歐洲和美國之外，這種植物已傳播到很多其他的地區。1800年代，一種原生於中國的野蠶「樗蠶」(Ailanthus silkmoth，Cynthia moth，學名Samia Cynthia)，它以臭椿葉為食料，(不同於馴化的「桑蠶」Bombyx mori ，此拉丁文意為 Silkworm of the mulberry tree)，傳入美國東部，也廣植臭椿樹，希望能造就成蠶絲業，²但沒成功。目前「樗蠶」只零星生存於康乃狄克州至喬治亞州海岸、西至北肯達基州地帶。

1943 年，Betty Smith 的最暢銷之書《布鲁克林有棵樹》(“A Tree Grows in Brooklyn”)，即以適應性強、對土壤要求不嚴、抗風、耐煙塵、耐污染的臭椿為主題或象徵，來類比逆境中成長、茁壯的能力，也闡述閱讀如何讓人生變得鮮活，知識能夠改變命運，家庭的力量，可以支撐 (貧窮) 孩子實現夢想，等等。³

「紐約的布魯克林有一種樹，有人稱它為天堂樹，它是唯一一種能在水泥叢林成長的大樹，不論種子落在何處，都會長出一棵樹來，無論是在圍滿木籬的空地上，或是棄置的垃圾堆裡，它都能向著天空，努力生長。」

這本書首次在美國出版後，便成了美國的超級暢銷書，影響無數的讀者。由於這最暢銷書，臭椿樹似也因而直接、間接的融入美國文化、生活的一部份。可說是全球最有影響力、知名節目女主持人歐普拉 (Oprah Winfrey) 曾說，這是影響她一生最深的十本書之中的一本。³  

 

臭椿有三個變種：(1). 原生於中國的原變種 (A. altissima var. altissima); (2) 原生於台灣北部高地的台灣臭椿 (A. altissima var. tanakai)，它有稍帶黃色的樹皮、奇數羽狀複葉，因建築與工業建設使棲息地喪失，而成瀕危物種；(3). 大果臭椿 (A. altissima var. sutchuenensis) ，它的區別為擁有紅色的小枝。

傳說可治療從精神疾病至禿頂的各種病症，臭椿也在無數中文醫學文獻中被列出。其根、葉及樹皮至今仍在中藥中，主要作為收斂劑之用。⁴ 它的樹皮常做中藥用，稱為「椿皮」，可清熱燥濕，止瀉、止血等；用於赤白帶下，濕熱瀉痢，久瀉久痢，便血，和崩漏。⁵

一般用種子繁殖，對土壤要求不嚴，pH的適宜範圍為5.5～8.2，但可忍受低 pH值 (低至 4.1，例如礦坑排出水的附近)，因此常用來綠化、回收礦區；也常做荒山造林、庭園、和工礦區綠化樹種。但在重粘土和積水區生長不良。木材可供建築、製人造板等。根皮、莖和種子供藥用。葉可飼養樗蠶。