2017年1月13日 星期五

幹生花植物 (Cauliflory)

幹生花植物 (Cauliflory)                     黃慶三 (01/15/2017)


可可  (攝於哥斯大黎加)
                                                                
 波羅蜜 (攝於台中)
  
木瓜
   
稻子豆、角豆
    
馬紫荊 (於 Brookside Garden, MD) 
                     
 
楊桃  (攝於台南)
                                                    榴槤                                
                                          


「幹生花植物」(Cauliflory) 是指某些木質植物,在樹幹 (Trunk) 或主枝 (Main branch) 上開花及結果,而不像通常的植物,花及果實大都生在新枝或枝椏尖端、柔嫩的新枝上。這種在樹幹或主枝上開花及結果的特性,稱為「幹生花現象」(Cauliflorous)

這名詞由拉丁文 caulis,意為莖或幹 (Stem),及 flory,意為花 (Flower) 而來,即意為 “Stem-flowers”。這種植物有一種潛伏芽,以休眠的狀態存在於主幹或是老枝幹上,經數年的發育,使表皮破裂,而產生了樹幹開花的現象。1這種幹生花植物約有一百來種 (Species),分佈於成打的植物科 (Family) 裡。2

「花椰菜」(Cauliflower,學名Brassica oleracea var. botrylis) 名詞的英文、和發音頗似於「幹生花植物」,但當蔬菜食用的「花椰菜」部份,是長在花梗上未開的花蕾及花梗,所以不屬於幹生花植物。

常見的「幹生花植物」包括可可 (Cocoa,學名 Theobroma cacao)、木瓜 (Papaya學名Carica papaya)榴槤 (Durian學名 Durio zibethinus)楊桃 (Star fruit學名Averrhoa carambola)波羅蜜 (Jack fruit,學名Artocarpus heterophyllus)樹葡萄 (Jabuticaba Plinia caulifloraSyn. Myrciaria cauliflora)紫荊 (RedbudCercis spp.)砲彈樹 (Canon ball treeCouroupita guianensis)稻子豆 (Carob treeSt. John's-breadLocust bean學名Ceratonia siliqua) 等等。

因為大多數的幹生花植物都非自花結實性 (Self-fertilized),而需經由動物媒介異花授粉 (Cross-pollution),導致這些植物演化成為「幹生」花的特性。花開在樹幹及主枝上,除了可生長巨大、沈重的果實外,因 () 樹幹及主枝較沒葉子、小枝椏的掩遮,花、果容易被昆蟲、小動物發現,也可讓一些爬不高或不會飛的大、小動物來傳粉或食用果實,而幫忙結果、傳播種子。

「拜訪」幹生花植物,而採食其花蜜、或食用其果實的動物,大約可分成四類:2 (1). 有袋動物、胎生動物爬昇於主幹或粗硬樹枝,來採食花蜜及果實;或體重、肢體較巨大的陸上動物,採食果實;(2).停在枝幹上採食果實的鳥類;(3). 攀附在枝幹上,採蜜或食用果實的蝙蝠類;(4). 在林冠 (Forest canopy) 下,採食花蜜或果實、小而會飛或爬的小昆蟲。

因此幹生花植物常演變成生有大、較堅韌的花瓣、且牢生於樹幹或較粗大枝條的花朵及果實,而可承載鳥類、蝙蝠、甚或小哺乳動的體重,採蜜、或嚼食果實的衝擊力。

筆者曾為文介紹數種「幹生花植物」如下:

(1).《可可 (Cocoa)

(2).《木瓜--無子木瓜 (Papaya & Seedless Papaya)

(3).《榴槤 (Durian)

(4).《紫荊 (Redbud) 》窩

(5). 《稻子豆 (Carob Tree)-- 「克拉」及「K金」單位的由來》
   Blogger--
   隨意窩 (Xuite)--
(6). 《巧克力 (Chocolate) (註:由「可可」製成,所以也附上)


有興趣讀者,可經上述聯結 (Links) 索讀。

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