2025年5月5日星期一

八角金盤 (Japanese Fatsia)

八角金盤 (Japanese Fatsia) 黃慶三 (04/21/2025)

https://cshuang2.blogspot.com/2025/05/japanese-fatsia.html

［2024年11月底、12月初去摩洛哥遊覽時，在下塌的旅館花壇，見到開花植株。在它的莖頂抽出圓錐狀花序，每個花序聚集了數十朵小白花，頗爲別緻可觀。特爲短文註之。］

八角金盤 (攝於摩洛哥)

八角金盤 (Japanese Fatsia，Japanese Aralia，Paper Plant，學名 Fatsia japonica)，五加科 (Ginseng family， Araliaceae)，八角金盤屬 (Genus Fatsia)。該屬共有三種，一種產於台灣，兩種產於日本，即 (1).八角金盤 (原產於日本南部)、(2). Fatsia oligocarpella (原產於日本小笠原群岛)、及 (3). 台灣八角金盤 (Fatsia polycarpa)。屬名Fatsia就是從古日語的 “fatsi” 一詞拉丁化而來，意為「八」，指它的葉子呈八角 (實際上，葉子常呈七至九裂)。

八角金盤爲常綠灌木，高度可達3至6公尺（9.8至19.7英呎）是常見的觀賞植物。在冬天溫度不低於零下十五攝氏度的地區，都可以生存。台灣北部山林中的台灣八角金盤，在野生狀態下，常是高大的喬木。¹ 通常在秋天開花，冬天結出成串、圓錐狀漿果。2024年11月底、12月初去摩洛哥遊覽時，在下塌的旅館花壇，見到開花植株。在它的莖頂抽出圓錐狀花序，每個花序聚集了數十朵小白花，頗爲別緻可觀。依據 Missouri Botanical Garden 資訊，種於室內的植株，通常很少開花、結果。²又實驗證明，種於室內的盆栽，可去除室內的甲醛 (Formaldehyde)。³

它是種對熱敏感的植物，所以要避免直射的陽光，而種植在温暖、有斑駁陽光，或遮陰的地方。USDA Zone 7b至10。⁴依據North Carolina State University，⁵ 這種植物在酸性、潮濕、排水良好、富含有機質的土壤中生長最好，但也能忍受沙質土壤和黏土，並且耐污染和鹽霧。一旦長成，它就能忍受乾旱。它在一年中的任何時候，都可以修剪，以保持形狀。惟修剪時，需記得明年的花朵，只會開在今年長出的新枝。

它對貓狗無毒，花可吸引蜂鳥，漿果可觀賞，鳥類會食用漿果。⁶ 它也無病蟲害，但蚜蟲 (Aphids)、粉蠔 (Mealybugs)、紅蜘蛛、介殼蟲 (Scales) 和薊馬 (Thrips) 都是偶爾出現的問題。又土壤中水分過多會導致根腐病。這種樹液黏稠且含有樹脂，可能會導致敏感者，出現接觸性皮膚炎。通常可用種子繁殖，約一個月可萌芽。也可以透過夏末的插枝來繁殖。插枝時，⁷修剪掉大葉子的外部部分，使用生根激素以及底部加熱，並定期噴霧來保持濕度。但雜色品種 (Varigate) 只有透過插穗才行。

References:

1. 八角金盤。關注森林。2018/1/12。

sf_C44C317DA3624C6A9EC8B150D5012798_209_4BC3D955713.html

2. Fatsia japonica. Missouri Botanical Ggarden. https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=276608

3. Kim, Kwang Jin, et al., Efficiency of Volatile Formaldehyde Removal by Indoor Plants: Contribution of Aerial Plant Parts versus the Root Zone. American Society for Horticultural Science. July 2008.

https://journals.ashs.org/jashs/view/journals/jashs/133/4/article-p521.xml

4. Japanese Aralia Care: How To Grow Fatsia Japonic. Gardening Knowhow.

https://www.gardeningknowhow.com/houseplants/aralia-plants/japanese-aralia-care.htm

5. Fatsia japonica. North Carolina State University.

https://plants.ces.ncsu.edu/plants/fatsia-japonica/

6. Japanese Aralia. Monrovia. https://www.monrovia.com/japanese-aralia.html?srsltid=AfmBOoqPtIDBSMs4uMvF72LMGLOAUMoMAk774pLpGMwnhb3r53C8lOvy

7. Japanese Aralia Care: How To Grow Fatsia Japonica. Gardening Knowhow. https://www.gardeningknowhow.com/houseplants/aralia-plants/japanese-aralia-care.htm

2025年4月12日星期六

台灣青莢葉「葉上花」

台灣青莢葉「葉上花」 黃慶三 (04/12/2025)Ref

【筆者註：當瀏覽 po在 FaceBook 上的圖文時，看到「台灣青莢葉」的照片，好奇心去查看一下這植物的資訊，原來它是台灣特有亞種的「葉上花」。所以就把一些要點，略爲整理存檔。有興趣看看拙作嗎?】

https://cshuang2.blogspot.com/2025/04/blog-post.html

台灣青莢葉 (per 賴淑芬*)

(*註：https://www.facebook.com/search/top?q=台灣青莢葉)

青莢葉 (Wikipedia) **

(**註：https://en.wikipedia.org/wiki/Helwingia_japonica)

台灣青莢葉 (Taiwan Helwingia，學名Helwingia japonica subsp. formosana )，山茱萸科(Dogwood Family，Cornaceae)，青莢葉屬 (Genus Helwingia)，爲青莢葉 (Japanese Helwingia，學名H. japonica) 的亞種，爲臺灣特有亞種。¹ 它的別名爲：青莢葉、臺灣葉長花、葉長花、葉上珠。台灣青莢葉和青莢葉的區別，在於台灣青莢葉的葉子，比青莢葉更呈長橢圓形。台灣青莢葉分佈在台灣的中、北部海拔1000公尺陰濕的山林內。它是臺灣唯一開花、結果在葉片上的植物，落葉灌木，高可達 2~3 公尺。花小，不顯著，綠色或黃綠色，雌雄異株。²

台灣青莢葉單葉互生，長橢圓形、卵形、或卵狀披針形。夏季時，花開在葉片中肋上，雄花常5至7枚長在一齊；雌花則常是1至3枚，常由螞蟻等昆蟲授粉。秋季結紫黑色漿果，由鳥類取食，而經由其排泄物，幫為傳播。

為何花長在葉片上呢？根據觀察研究，它的花原本也有花梗，後來花梗跟葉片中肋逐漸「融合」在一起 (因此那部份的葉片中肋較粗大—請見賴淑芬照片)，而演變成「葉上花」的模樣—即花「開」在葉子上。¹ 根據《搜狐》網站，³植物裡有四種「葉上花」。

依據《植物通》網站，⁵以顯微鏡觀察名爲百部「葉上花」(Stemona japonica)⁶ 的花梗和葉子中肋「融合」在一起的部份，顯現出這段中肋共有兩個獨立的維管束。亦即花梗和葉子中肋兩者的輸導系統平行不相交，而只是物理上的黏合而巳。⁵ 據此推測，台灣青莢葉的花梗和葉子中肋，該是同樣的「物理上的黏合而巳」。

青莢葉屬有4個品種，嫩葉可食，根、葉及果實皆可供藥用。^1.2 台灣青莢葉喜冷涼潮濕、和半遮蔭環境；介質須富含有機質，且排水良好。可用種子或扦插繁殖。依據南投縣竹山鎮杉林溪遊樂事業股份公司，⁴它在台灣杉林溪及溪頭附近特別多，包括穿林棧道、樂山步道、地眼步道、燕庵步道、台灣杜鵑森林步道、石井磯步道、青龍步道、越嶺古道等。由於台灣青莢葉具有特殊的「葉上花」生長形態，頗具觀賞及教育價值。

References:

1. 臺灣青莢葉。台北植物園。

https://future.url.tw/plant/view/205

2. 臺灣青莢葉。

http://kplant.biodiv.tw/台灣青莢葉/台灣青莢葉.htm

3. 四种“叶上花”，竟然真的在叶子上“开花”，罕见又别致！养花知识大全，2018-08-31。https://www.sohu.com/a/251137535_650755

4. 台灣青莢葉。杉林溪遊樂事業股份公司。

https://nature.goto307.com.tw/plantae/ins.php?index_id=95

5. 林海倫，葉片上開花的古怪植物：百部。植物通。2018/07/19。

http://www.zhiwutong.com/keyan/2018-07/41533.htm

6. Stemona japonica (Blume) Miq. Flora of the World.

https://floraoftheworld.org/flora/17592186213831

2025年4月7日星期一

蔥芥、蒜芥 (Garlic Mustard)

蔥芥、蒜芥 (Garlic Mustard) 黃慶三 (04/07/2025)Ref

https://cshuang2.blogspot.com/2025/04/garlic-mustard.html

【有位朋友院子，長出一叢蓮座型野草。他照了相，詢問它的名字。原來它就是此地常見的野草：蔥芥或蒜芥。過去寒舍後院 Deck 邊、稍爲陰暗處，也常見到一小片開花植株；幾經抜除，現在已經不見了。】

蔥芥、蒜芥 (by Charles Ling)

蔥芥、蒜芥 (by C.S. Huang)

蔥芥、蒜芥 (By Wikipedia)

蔥芥、蒜芥 (Garlic mustard，學名Alliaria petiolata ) 爲十字花科 (Mustards, or cabbage family, Brassicaceae)，蔥芥屬 (Genus Alliaria)，原產於歐洲及部份的亞洲。屬名 Alliaria 意為「類似蔥屬」，指的是壓碎的葉子所散發出的類似大蒜的氣味。植物的所有部分，包括根部，都有這種氣味。品種名 ”petiolata” 指生有花莖 (Stalk)。

蒜芥的葉子呈三角形或心形，邊緣有齒。它是兩年生植物，在第一年，如生長地段不受限制，植株常在地面上形成蓮座狀；如生長地段受到限制，植株則成不規則的分佈。第二年春天時，會長出約18至24英吋高的花莖，開出四瓣小白花。蒜芥與多種Portland, WA 本地植物相似，¹包括野生薑 (Asarum caudatum)、背馱植物 (Tolmiea menziesii) 和穗杯菜 (Tellima grandiflora)。當它幼小的時候，它看起來也像金錢樹（Lunaria annua）或活血丹(Glechoma hederacea）。可檢查是否有大蒜味、光滑的莖、和白色的花，以確認之。

據說蒜芥在1800年代被引入北美洲，作爲藥用、食用、和防治水土流失的控制。人們在早春時節食用這種野菜，因為那時綠葉蔬菜很少。關於它在美國生長的最早報導，可以追溯到 1868 年的紐約長島 (Long Island, NY)。此後，它傳播至美國東部和加拿大，最西至華盛頓州、猶他州和加拿大不列顛哥倫比亞省。²它於 1918 年在伊利諾伊州首次被報導，³ 而到 20 世紀 80 年代末才被認定為問題物種。目前伊利諾伊州 102 個郡中，至少有 70 個郡注意到了這種情況。³它的別名，有窮人芥菜 (Poor Man’s Mustard)、籬笆蒜 (Hedge Garlic)、蒜根 (Garlic Root) 和籬笆傑克 (Jack-by-the-Hedge)。因其葉子被壓碎時有大蒜氣味，故名為蔥芥或蒜芥。⁴

蒜芥曾被用作藥物，作為消毒劑或利尿劑，有時也用於治療傷口。蒜芥可以食用，採摘幼苗，(此時苦味較淡，老株需要徹底煮熟，因為其中含有氰化物--Cyanide），作為蘸料、醬汁、沙拉、和炒菜，以增添風味。

雖然人類可以食用蒜芥，但當地的野生動物卻不食用它，當地的昆蟲也不利用它，因此一旦它在一個地區生長就很難控制。它可以異花授粉或自花授粉，且種子生產率高。這有助於蒜芥在穩定的生態系統中勝過本地植物。種莢細長且直立。豆莢成熟後會從綠色變成棕色並裂開，釋放出黑色的小種子。

依據The Natural Conservancy，⁴ 一株蒜芥可生產約 7,000粒種子，而 University of Illinois Urbana-Champaign 則說約 8,000粒。³ 種子的傳播，主要是透過人類或野生動物的攜帶 (種子)，而在路邊成長植株的細小種子，也可因車輛的通過，隨風傳播。種子通常在一到兩年內發芽，但在種子庫 (Seed Bank) 中可以保持活力長達五年；而依據Wisconsin Department of Natural Resources, ⁵存留於土壤中的種子，七年後仍能萌芽；University of Illinois Urbana-Champaign 則說10 年仍能萌芽。³

種子於早春 (二至三月) 在其他植物發芽前萌芽、成長眾多的子株。一方面可佔據不小的地盤，限制其他野草 (花) 的生長；此外，蒜芥的根部會釋放出對其他植物有毒的化感作用物質 (Allelopathy)，特別是對當地植物至關重要的土壤真菌 (Mycorrhizal Fungi) 有害，改變連接原生植物之間，營養物質流通的重要地下真菌網絡，從而抑制、阻礙其他原生物種的生長。^1,3,5

因此一旦蒜芥佔據了某個地方，其他原生植物便難於和它競争，因而成爲入侵性 (Invasive) 極強的野草。它是少數能夠「凌駕」(Dominate) 北美森林下層植被 (Understory) 的入侵草本植物之一，因此降低了許多地區的生物多樣性。可用人工手動移除植株，以防止蒜芥的蔓延。⁶ 用手拔除必須至少去除根的上半部分，以防止長出新的植株。通常要在春天，持別是雨後，土壤柔軟時最容易進行。

在華盛頓州，蒜芥是受管制的 A 類有害雜草。這意味著全州範圍內都必須消滅這種野草。蒜芥也在華盛頓州的檢疫名單上，亦即在該州購買、銷售、或提供銷售蒜芥都是違法的行為。⁵ 華盛頓州 King County法律，要求業主 (Owners) 抜除其土地上的蒜芥植物。⁵ 一旦控制了蒜芥的入侵，就用木屑 (Mulch) 覆蓋物覆蓋裸露的區域。這有助於減少蒜芥種子發芽。且每年都要在這曾經入侵地點進行監測，如果發現新長的蒜芥，隨即抜除。最好持續檢查這些地點 3至4 年，以確保得到控制。

手工拔除應在種子形成之前進行，並且需要持續長達五年的時間，¹才能耗盡任何可能已存在當地土壤中的種子。使用化學藥劑也能有效控制蒜芥，特別是在面積過大而無法手動清除的區域。在沒有其他植物種類的茂密林地中，使用草甘膦除草劑（如使用1% to 3% 濃度 Roundup®），⁶或1.5%濃度三氯吡氧乙酸 (Triclopyr)，³ 可以有效去除它。在非密集生長、低質量區域，可施用2,4-D 或 2,4-D，加上對闊葉植物有選擇性的二氯苯氧乙酸 (Dicamba)。⁷ 每年春季或秋季控管燒除 (Controlled burn)，也可以幫助消滅這種植物。⁷