荷包牡丹 (Bleeding Heart)

荷包牡丹 (Bleeding Heart)

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https://cshuang2.blogspot.com/2013/10/bleeding-heart.html

粉紅荷包牡丹 (Lamprocapnos spectabilis)



白色荷包牡丹 (L. spectabilis ’alba’)




美麗荷包牡丹 (Dicentra formosa) (Wikipedia)


兜狀荷包牡丹 (荷蘭人的馬褲)
(Dicentra cucullaria)
(Wikipedia) 

荷包牡丹 (Bleeding Heart)                         黃慶三 (05/20/2013)

  

  

荷包牡丹 (Bleeding Heart，Old-fashioned bleeding-heart,，學名Lamprocapnos spectabilis，舊學名為 Dicentra spectabilis)，荷包牡丹科 (Fumariaceae)，荷包牡丹屬 (Genus Lamprocapnos)，原產於亞洲東部，從西伯利亞至日本地帶。過去這屬曾列為 Genus Dicentra的亞屬，現已改訂為Lamprocapnos一屬。為多年生草本植物。

Dicentra及Lamprocapnos這兩屬除了花形不儘相同外，例如「兜狀荷包牡丹」或「荷蘭人的馬褲」(Dutchman's breeches，學名Dicentra cucullaria) 的花有如倒吊在繩上掠乾的馬褲，而荷包牡丹 (L. spectabilis) 的粉紅色 (也有白色栽培種) 花型有似裂開而滴著血(淚)的心 (Bleeding heart)；此外，Dicentra屬的葉子從植株基部長出 (Basal rosette)，花開在無葉的花莖上；而Lamprocapnos這屬的葉子除了從植株基部長出外，也長在花莖上。

「荷包牡丹」這中文園藝名的由來，則因花型類似裝錢的荷包，而其葉子有似木本牡丹 (Tree peony--請見拙作，《牡丹、芍藥 (Peony) 》，http://cshuang2.blogspot.com/2013/10/blog-post_102.html) 的緣故。拉丁文品種名spectabilis意為「豔麗的」，而常種為觀賞用，以及情人節時做為切花。花心形，約一吋 (2.5公分) 長，多為桃紅色與白色的複色花。每朵花有四個花瓣，兩瓣桃紅色的外在花瓣，組成心形的「荷包」，兩瓣白色的內在花瓣，包在桃紅色外在花瓣裏面，尖端下垂突出，有如從心部滴下的血(淚)滴，而有 “Bleeding Heart” 的俗名。白色栽培種 (L. spectabilis ‘Alba’) 構造相同，祗是外在、及內在花瓣均為白色。

花從水平 (或稍呈弧形) 生長的總狀花序 (Raceme) 懸垂下來。花期從晚春、至初夏。花謝結成的狹長豆莢成熟後，地面上的植株開始枯萎、消失；有時秋天又會發芽開花，通常明春再吐芽生長，且春季花期最盛，是種短生植物 (Spring ephemerals)。荷包牡丹花形玲瓏可愛，花色艷麗，葉叢也錯落美觀，為頗受歡迎的觀葉、觀花植物，常植於花園、庭院，同時也是優良的切花材料。

「荷包牡丹」的種子由螞蟻幫忙傳播，即以螞蟻為媒介的種子傳播法 (Myrmecochory)，建立於螞蟻、植物「互利共生」的行為關係。每粒「荷包牡丹」的種子長有螞蟻幼蟲 (蛹) 喜歡食用、富含脂質和蛋白質的肉質結構 (Elaiosome)。螞蟻把種子帶至蟻巢，以這肉質結構餵養幼蟲後，把剩下的種子丟置於它們的「垃圾堆」。於是這些種子在螞蟻固定的巡邏保護下直至發芽，並吸收螞蟻「垃圾堆」所釋放的肥料養份而成長。這種利用螞蟻、植物互利共生關係以播散種子、並避免種子被其他昆蟲、動物食用的植物，全世界超過 3,000個品種。這種子傳播法是許多開花植物關鍵的進化創新、和全球植物多樣性的重要驅動力。

惟這種以螞蟻為媒介的種子傳播法，有時會因外來種螞蟻的入侵而遭破壞。例如南美阿根庭、烏拉圭、巴拉圭、及南巴西所有的「阿根庭蟻」(Argentine ant, Linepithema humile)，係入侵性極高、會取代原生蟻種的螞蟻，但阿根庭蟻卻不蒐集、食用帶有肉質結構的種子。亦即當地依靠螞蟻散播種子的植物，將因阿根庭蟻的入侵，失去這種播散種子的助力，生態上，將受到影響或破壤。目前南加州有些地方，已受到阿根庭蟻的入侵。¹ 希望能把它們根除，或勿擴展至其他地區。

荷包牡丹喜全陽而濕冷、多腐植土、疏鬆肥沃、中性或弱鹼性土壤的環境。在較炎熱乾燥地區，則需部份遮蔭。可用播種、扦插、或分株繁殖。種子必需新鮮時播種，分株法需於秋梢或初春進行。嫁接荷包牡丹可選用多年生芍藥 (即草本牡丹) 作砧木。有些人對於植株會有接觸性皮膚敏感反應，尤其經常接觸的園藝工作或插花人員。蟲害有蚜蟲、蛞蝓、及蝸牛等。「荷包牡丹」除了白色花栽培種，也有黃綠色葉子的「金心」栽培種 (L. spectabilis ’Gold Heart’)。² 

本屬植物均有潛在毒性。植株也可做藥用。它的根可作為解毒、活血、鎮痛的中藥材使用。藥性為辛、苦、溫，歸肝經，內服可用於治療金瘡、瘡毒、胃痛，外敷可用於治療跌打、腫痛。

美洲西岸也有原生荷包牡丹，稱為「美麗荷包牡丹」(Pacific bleeding heart，學名Dicentra formosa)，為Dicentra屬。Dicentra源自希臘文，意為「雙花距的」。它從加州分佈至加拿大英屬哥倫比亞省。其花形、構造、生長習性略似常見的「荷包牡丹」(L. spectabilis)，惟「荷包」較為扁長，花色同樣有粉紅、白色、甚或綠色栽培種。除栽培於花園作觀賞及切花外，植株也可做藥用。

過去北美原住民以「美麗荷包牡丹」泡茶，來治療咳嗽、肚痛、及下痢。種子也可治肚痛。他們咀嚼根及葉子，來減輕傷風、敏感反應；搗碎根葉可敷治傷口 (Open sores)、及蜂螫。搗爛的根部用來緩和關結炎、扭傷，也可用來預防頭蚤。³ 據說它的根泡在酒精裏6 個禮拜後，粹取液可用來減輕氣喘 (Asthma) 的現象；也可用棉花球沾取粹取液敷治牙痛；或用較大片紗布等浸泡粹取液，敷治身體筋骨的傷痛。² 根最好在夏季，當葉子枯黃的時候採收。

又北美原住民及早期美洲移民，認為「兜狀荷包牡丹」或「荷蘭人的馬褲」可治梅毒 (Syphilis)、皮膚病、及作清血劑。而其植株含有某些毒素，會造成一些人皮膚的敏感反應。它含有多種植物鹼 (Alkaloids)，對於腦子及心臟會產生某些作用。⁴因此必需注意用量，否則可能出現嘔吐、及腸瀉，嚴重時，甚至導致呼版衰竭、心臟痲痺等癥狀。